Optimisez votre jardin : que planter à côté des pommes de terre

Auteur Lucie

Les pommes de terre sont un aliment de base dans de nombreuses cultures du monde entier. Elles sont faciles à cultiver et peuvent être utilisées dans une variété de plats. Cependant, comme toutes les plantes, les pommes de terre ont des besoins spécifiques en matière de culture et d’associations de plantes. Dans cet article, nous examinerons les meilleures plantes à cultiver à côté des pommes de terre, ainsi que les plantes à éviter.

Les pommes de terre ont besoin d’être bien entourées pour se développer convenablement.

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Pommes de terre : quels légumes planter à leur coté ?

Les pommes de terre peuvent être plantées à côté de plusieurs légumes différents qui les aideront à pousser et à se développer. Voici quelques-uns des meilleurs légumes à planter à côté des pommes de terre :

  • Les haricots : Les haricots sont des plantes compagnes idéales pour les pommes de terre. Ils fixent l’azote dans le sol, ce qui est bénéfique pour la croissance des pommes de terre. De plus, les pommes de terre aiment l’ombre partielle, ce qui est fourni par les feuilles de haricots.

Grâce aux feuilles de haricot, les patates obtiennent de l’ombre.

bol blanc d'haricots verts un legume parfait a planter aux pieds des patates

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  • Les épinards : Les épinards sont une autre plante compagnon populaire pour les pommes de terre. Ils ont des besoins similaires en matière de lumière et d’eau, ce qui en fait un bon choix pour une plantation mixte. De plus, les épinards aident à garder le sol humide et à prévenir les mauvaises herbes.

Les épinards sont idéaux car ils préservent les pommes de terre des mauvaises herbes.

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  • Les pois : Les pois sont une plante compagnon idéale pour les pommes de terre car ils ont des besoins similaires en matière de nutriments et d’eau. Ils ont également la capacité de fixer l’azote dans le sol.

Les pois ont les mêmes besoins en eau que les pommes de terre.

petits pois dans une cosse legume a planter a cote des patates

  • Le chou : Le chou est une plante compagnon idéale pour les pommes de terre car il peut aider à repousser les insectes nuisibles tels que les doryphores de la pomme de terre. De plus, les pommes de terre et le chou ont des besoins en matière de nutriments similaires, ce qui les rend compatibles.

Les choux ont tendance à éloigner les doryphores !

chou chinois sur plan de travail en bois legume a planter a cote pomme de terre

Quel légume ne pas planter à côté des pommes de terre ?

Bien qu’il y ait de nombreux légumes qui peuvent être plantés avec succès à côté des pommes de terre, il y en a quelques-uns à éviter. Voici quelques-uns des légumes que vous ne devriez pas planter à côté des pommes de terre :

  • Les tomates : Les tomates et les pommes de terre sont toutes deux des plantes de la famille des solanacées. Elles sont donc sensibles aux mêmes maladies et insectes. Planter des tomates à côté des pommes de terre peut augmenter les risques de maladies fongiques et d’infestations d’insectes.
  • Les courges : Les courges ont des racines profondes qui peuvent perturber les pommes de terre lorsqu’elles poussent. De plus, les courges peuvent également attirer des ravageurs communs aux pommes de terre, tels que les doryphores de la pomme de terre.

Il n’est pas recommandé de planter des courges ou des tomates à coté des pommes de terre.

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Quelle association avec les pommes de terre ?

Les plantes compagnes sont des plantes qui poussent bien ensemble et qui ont des avantages mutuels. Les pommes de terre peuvent être associées à une variété de plantes compagnes pour aider à améliorer leur croissance et leur rendement. Voici quelques exemples d’associations bénéfiques avec les pommes de terre :

  • Le romarin : Le romarin aide à repousser les insectes nuisibles tels que les doryphores de la pomme de terre et les aleurodes. Il peut également aider à protéger les pommes de terre contre les maladies fongiques.
  • Le persil : Le persil peut aider à améliorer la saveur des pommes de terre en fournissant des nutriments supplémentaires au sol. De plus, il peut aider à réduire les populations de nématodes qui peuvent être préjudiciables aux pommes de terre.
  • La menthe : La menthe aide à repousser les insectes nuisibles tels que les pucerons et les altises. Elle peut également aider à prévenir les maladies fongiques dans le sol.
  • Le souci : Les soucis ont des propriétés insecticides naturelles qui peuvent aider à repousser les doryphores de la pomme de terre. De plus, ils peuvent aider à améliorer la structure du sol et à prévenir les mauvaises herbes.

Le romarin peut être planté à coté des pommes de terre.

romarin cultive en pot quel plante a cote pomme de terre

Quels légumes associer avec les pommes de terre ?

En plus des plantes compagnes, il y a plusieurs légumes qui peuvent être cultivés avec succès à côté des pommes de terre. Voici quelques exemples de légumes qui peuvent être associés avec les pommes de terre :

  • Les carottes : Les carottes ont des racines profondes qui ne perturbent pas les pommes de terre lorsqu’elles poussent. De plus, les carottes peuvent aider à améliorer la structure du sol et à prévenir les mauvaises herbes.
  • Les oignons : Les oignons ont des propriétés insecticides naturelles qui peuvent aider à repousser les insectes nuisibles tels que les doryphores de la pomme de terre. De plus, les oignons peuvent aider à améliorer la saveur des pommes de terre.
  • Les poivrons : Les poivrons ont des besoins similaires en matière de nutriments et d’eau que les pommes de terre, ce qui les rend compatibles pour une plantation mixte. De plus, les poivrons peuvent aider à repousser les insectes nuisibles tels que les altises.
  • Les épinards : Les épinards sont une plante compagnon populaire pour les pommes de terre, mais ils peuvent également être plantés à côté d’elles. Les épinards peuvent aider à garder le sol humide et à prévenir les mauvaises herbes.

Les oignons sont des légumes idéaux à coté des patates !

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En conclusion, planter les bonnes plantes à côté des pommes de terre peut aider à améliorer leur croissance et leur rendement, tout en réduisant les risques de maladies et d’infestations d’insectes.

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