Comment préparer les fraisiers pour l’hiver, de façon à doubler la récolte l’année prochaine ?

Qu’il s’agisse de fraisiers cultivés en pots ou en pleine terre, il faut en prendre soin avant l’arrivée de l’hiver pour s’assurer qu’ils survivent au froid. Voilà pourquoi nous vous présentons ici les étapes essentielles à suivre pour réussir l’hivernage de ces fruits d’été. Découvrez comment préparer les fraisiers pour l’hiver dans les lignes qui suivent.

Voici comment préparer les fraisiers pour l’hiver

Comment préparer les fraisiers pour l’hiver, de façon à doubler la récolte l’année prochaine ?

Si vous souhaitez que vos fraisiers restent en bonne santé et qu’ils produisent un haut rendement l’année suivante, il est recommandé de les hiverner avant l’arrivée du froid.

En fait, ces plants nécessitent des températures plus basses pour entrer en dormance. Toutefois, ils n’aiment pas les fortes gelées, ni les sols gorgés d’eau.

Voici les étapes essentielles à suivre pour réussir l’hivernage de ces fruits d’été

Climat

Gardez à l’esprit qu’il faut absolument tenir compte du climat de votre région pour y adapter les soins hivernaux. Ainsi, dans les régions au climat doux, les plants de fraisiers peuvent survivre à l’hiver sans être protégés. Pourtant, sachez qu’ils ont toujours besoin d’un site bien drainé. Gardez à l’esprit que les nouveaux bourgeons doivent être protégés des gelées au printemps. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un voile horticole.

Si vous vivez dans une région au climat plus froid où les températures chutent jusqu’à -10° C, il vaut mieux penser à assurer à vos fraisiers une protection supplémentaire contre le froid.

Assurer à ses fraisiers une protection supplémentaire contre le froid si les températures chutent jusqu’à -10° C

Paillis

Prenez en compte que le meilleur moyen de protéger les fraisiers consiste à ajouter une couche de paillis autour de la base. Pour ce faire, il faut attendre qu’ils soient entrés en dormance. Le plus grand atout du paillis est sa capacité de retenir l’humidité du sol. N’oubliez pas que les fraisiers n’aiment pas le sol détrempé, mais ont toutefois besoin d’un sol humide. Optez donc pour une couche de 8-10 cm de paille dès que le sol gèle à la fin de l’automne.

Le meilleur moyen de protéger les fraisiers consiste à ajouter une couche de paillis autour de la base

Préparation

Pour que vos fraisiers soient en bonne santé, il est recommandé de vous en occuper avant l’arrivée du froid, après la dernière fructification.

#Taille

Cela consiste à couper les plantes à 7 cm du sol et à enlever toutes les feuilles mortes, ainsi que les déchets après la taille. Cette dernière permettra aux plantes de diriger leur énergie vers les racines et créera de l’espace pour les nouvelles pousses.

Couper les plantes à 7 cm du sol et enlever toutes les feuilles mortes

#Paillis

Une fois les fraisiers taillés, il est temps d’enlever le paillis d’été et de le remplacer par une nouvelle couche de paillis, un peu plus épaisse (6-7 cm, voire plus), dans les régions au climat plus froid. Notez que les paillis de paille et d’aiguilles de pin sont les meilleurs choix parce qu’ils permettent à l’eau de s’écouler et à l’air de circuler. N’oubliez pas que vous devrez remplacer le paillis après que les plantes sont entrées en dormance.

#Engrais

Sachez que les fraisiers taillés doivent être fertilisés. Le meilleur moment pour le faire est avant la période de dormance, bien avant les premières gelées prévues (à la fin de l’été ou au début de l’automne). Cela les aidera à produire de nouvelles pousses avant d’entrer en dormance.

Les fraisiers taillés doivent être fertilisés avant la période de dormance, bien avant les premières gelées prévues

Comment hiverner les fraisiers cultivés en conteneurs ?

Comme les fraisiers cultivés en pots sont au-dessus du sol, ils sont plus vulnérables au froid et se dessèchent plus vite. C’est pourquoi il faut en prendre soin pour leur assurer une meilleure protection avant l’arrivée de l’hiver.

Comme les fraisiers cultivés en pots sont au-dessus du sol, ils sont plus vulnérables au froid

Vous pouvez les tailler après la dernière fructification à 7 cm au-dessus de la couronne, mais sans couper les nouvelles pousses. N’oubliez pas d’enlever les feuilles mortes et endommagées. Vérifiez le sol et ne le laissez pas se dessécher entre les arrosages.

Ajoutez une nouvelle couche de paillis et laissez-le sur place aussi longtemps que possible. Vous pouvez l’enlever lorsqu’un tiers de la plante présente de nouvelles pousses. Ensuite, n’oubliez pas de nourrir les plantes avec un engrais équilibré.

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Comment préparer les fraisiers pour l’hiver, de façon à doubler la récolte l’année prochaine ? #archzine author: Léa Bertrand #Plantes et jardinshttps://t.co/f2Jhl4NN3N pic.twitter.com/QyE5VyKrxx

— Léa Bertrand (@LaBertr98342738) October 3, 2023

Tailler les plantes après la dernière fructification à 7 cm au-dessus de la couronne, sans couper les nouvelles pousses

Qu’il s’agisse de fraisiers cultivés en pots ou en pleine terre, il faut en prendre soin avant l’arrivée de l’hiver

Les fraisiers n’aiment pas les fortes gelées, ni les sols gorgés d’eau