Comment protéger les plantes du gel – les secrets de l’hivernage réussi

Auteur Gabrielle Lambert

L’hiver est traditionnellement la saison de repos pour le jardinier, comme pour la terre. Or, avant de vous affaler sur le canapé, n’oubliez pas de garantir l’hivernage de vos plantes. Le plein air présentant parfois des conditions assez rigides en ce temps de l’année, il faut  considérer les façons de protéger vos plantations, histoire de profiter d’une belle récolte l’année prochaine. Trouvez ci-dessous notre réponse à la question de savoir comment protéger les plantes du gel et plusieurs astuces de génie.

Plusieurs méthodes de protéger vos plantes du gel

protection plante hiver astuces pour eviter de faire crever les plantes de jardin

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De quoi protéger les plantes en hiver ?

Le gel est en effet loin d’être le seul danger pour les plantes en hiver. Les rafales de vente glaciales, la neige abondante, la grêle, le givre – l’hiver vient main dans la main avec plusieurs aléas météorologiques. Les températures basses ne sont alors pas l’unique fléau en mesure de ravager vos précieuses plantations. Sous les coups de vent fort et le poids de la neige, les végétaux deviennent  particulièrement fragiles. Par ailleurs néanmoins, la couche de neige accumulée sert en sorte de protection contre le froid, au niveau des racines.

L’hiver pourrait causer plusieurs dommages à vos plantes

quelles sont les plantes gelives qu on doit proteger du froid

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Quelles sont les plantes sensibles au froid ?

Tandis que le plantes rustiquent supportent plutôt bien le froid, d’autres – moins rustiques, sont particulièrement sensibles au gel. Peu importe si elles sont plantées en pot ou en pleine terre, il faut alors prendre des mesures de protection préventives. En fonction de l’espèce de plante et les conditions sous lesquelles celle-ci pousse, il y plusieurs approches pour y remédier. Or, il y a des familles de plantes dont l’hivernage est d’une véritable urgence avant que les premières gelées ne soient arrivées. Parmi celles-ci, on doit citer :

  • Les plantes méditerranéennes : laurier rose, palmier, bananier, bougainvillée, oranger, citronnier, etc.
  • Les gélives – fuchsias, géraniums, cassias, lantanas, etc.
  • Les  plantes tropicales – hibiscus, orchidées, amaryllis, anthurium, passiflore
  • Les cactus

L’hibiscus – plante à rentrer en hiver et placer près d’une fenêtre

faire rentre le hibiscus à l intérieur comment proteger les plantes en hiver

Comment protéger les plantes du gel ?

Les méthodes de protection concrètes seraient d’une part tributaires de l’habitat de la plante (pot ou pleine terre) et d’une autre – de sa tolérance aux conditions ambiantes. Ainsi, si la plante pousse en terre, vous pouvez la laisser là et pailler les racines ou bien, l’envelopper d’une toile d’hivernage pour la protéger. Cependant, les végétaux les plus capricieux pourraient requérir une transplantation dans un pot ou séjour dans une serre chauffée. Par ailleurs, dans le cas des plantes en pot, vous êtes pratiquement dispensés de cette galère. Il suffit de rentrer les plantes à l’intérieur, si leur nature le permet. Au cas où celles-ci ont quand même besoin de fraîcheur et sont peu adaptées aux conditions de votre maison, vous pouvez les abriter dans un jardin d’hiver ou autre abri de jardin.

La toile d’hivernage – l’outil le plus exploité pour hivernage réussi des végétaux

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Comment soigner les plantes en pot ?

Mais entrons maintenant dans le détail, en commençant notamment par les végétaux en pot. Si vous avez la possibilité, il vaut mieux les mettre sous abri ou à l’intérieur d’une véranda. Évitez seulement de rentrer vos plantes à la dernière minute, au risque de leur causer un choc thermique. La température sous abri doit être suffisamment élevée pour que les plantes puissent survivre, sans pourtant trop dépasser celle à l’extérieur. S’il n’est pas possible de garantir un transfert aussi subtil, pensez plutôt à laisser les végétaux à l’extérieur.

Sachez néanmoins, qu’en dehors – les plantes se doivent d’être davantage chouchoutées et isolées du froid. Pour ce faire, il est premièrement important de leur réserver un emplacement adéquat – à l’abri du vent et avec ensoleillement maximisé. Le sol étant assez froid, on vous conseille de considérer une surélévation sur cales de bois par exemple. Afin de prévenir le gel des racines, tapissez la surface d’une couche de feuilles mortes, paillettes de lin, paille, écorces de pin ou autre paillage, de préférence organique. En ce qui concerne la partie aérienne, hors sol, là vous pouvez recourir à l’emploi d’une toile d’hivernage. La seule contrainte est que celle-ci doit être assez aérée, au risque d’étouffer la plante.

Paillez la terre des plantes en pot pour sauver les racines

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Toile d’hiernage pour les parties aériennes d’un arbre fruitier

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Comment sauver les plantes en pleine terre ?

En ce qui concerne les plantes en terre, là vous n’allez transplanter qu’en  cas échéant. Pour les vivaces au jardin, pensez de nouveau à préserver les racines par une couche assez épaisse de paillage aéré. Parmi les différents types de paillis, les feuilles mortes ont  leur place de prédilection, grâce à leurs capacités d’isolation nettement supérieures. Les parties exposées aux intempéries, se verraient souvent drapés dans une voile d’hivernage, au risque de geler. Le plantes du potager quant à elles, vivraient mieux sous un tunnel ou bien dans une serre que vous pouvez même réaliser par vous-mêmes. Pour les plantations uniques, la cloche est sans doute la meilleure solution. Cette-dernière, vous pouvez fabriquer dans une bouteille de plastique recyclée, au fond coupé. Les fraisiers quant à eux, auraient souvent besoin d’un paillage et tunnel à la fois.

Plantes sous cloche réalisée en bouteille de plastique

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Ne pas oublier de pailler les pieds des arbres fruitiers

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Que faire de feuilles mortes ? Réaisez un paillage de jardin

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Surélever et placer son potager dessous un tunnel 

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Toile d’hivernage et tunnel pour protéger ses fraisiers

cof

Rose sous une housse d’hivvernage

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Fabriquer une serre pour garantir de meilleures conditions de vie et survie à ses plantations

serre de jardin à l exterieur par quoi remplacer la voile d hivernage

 

Gabrielle Lambert

Gabrielle Lambert : elle est diplômée d'un bachelor en Communication, Journalisme et domaines associés de l'Université Paris-Saclay. Ses intérêts et publications sont principalement sur des sujets liés à la mode, le jardinage, la santé et le bien-être. Grâce à sa formation académique en journalisme, terminé avec excellence, elle a rapidement trouvé du travail dans les plus prestigieux journaux.