Avec quoi pailler son potager – protégez vos plantations dès maintenant !

Auteur Gabrielle Lambert

À partir du mois de mai, au jardin comme au potager, on se met à protéger ses plantations d’un paillage. Cette couche protectrice dont on couvre le sol autour les végétaux, nous garantit une récolte abondante, tout en nous permettant de lutter contre l’un des plus gros ennemis du jardinier – les mauvaises herbes. Mais avec quoi pailler son potager et quel est le meilleur type de paillis – découvrez les réponses dans les lignes qui suivent.

Avantages et inconvénients du paillage ?

Pourquoi pailler le potager ?

Il peut y avoir pas un ou deux avantages du paillage de jardin, à moins qu’il soit choisi en accord avec le type de sol, la saison, le climat et les besoins particuliers de la culture. En général, la mise en place de paillis est recommandée deux fois dans l’année. La première – fin d’avril, début de mai – aurait comme objectif d’empêcher les mauvaises herbes de pousser et de conserver la fraîcheur et l’humidité du sol. C’est pour cette raison d’ailleurs que le paillage est considéré être mieux approprié aux végétaux gourmands en eau. Le plus important est de vous assurer que les dernières gelées sont bien passées, au risque d’étouffer vos cultures au lieu de les protéger. Quant au paillage en fin d’automne, celui-ci est plutôt destiné à protéger les plantations contre les gelées. En somme, trouvez ci-dessous les plus grands avantages de du paillis de potager.

Pourquoi pailler le potager ?

  • Il est un remède efficace de lutte contre les mauvaises herbes
  • Il retient l’eau dans le sol, ce qui est particulièrement utile en été, lorsque les besoins en eau sont plus grands.
  • Il réduit le risque d’une érosion du sol – important en hiver et en période de fortes pluies.
  • Il est en mesure de protéger les plantes contre les conditions météo extrêmes, d’où l’avantage pour les cultures précoces et tardives.
  • Les paillis d’origine organiques vont également nourrir les végétaux à leur décomposition. Par ailleurs, ils sont propices au développement de certains organismes bénéfiques, dont notamment le vers de terre.
  • Le paillis pourrait empêcher certaines cultures (comme les fraises) de pourrir, en les soulevant du sol.

Plusieurs raisons de pailler son potager

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Quels sont les inconvénients du paillage ?

Pourtant, vous devez être très attentif car en en dehors de ces multiples avantages, le paillage pose encore certains problèmes. Découvrez une liste de ces principaux désavantages en dessous.

  • Les paillages pourraient fournir un refuge aux nuisibles (limaces, escargots et rongeurs). Astuce : saupoudrez des cendres de bois ou de la terre de diatomées à la racine des plantes, afin de tenir les limaces et les escargots à distance.
  • Une couche trop épaisse de paillis est en mesure d’étouffer vos plantations car l’eau et l’oxygène auraient du mal à atteindre les racines. Astuce : Une couche de 5 cm environ serait suffisante pour protéger vos plantations.
  • Un paillage très près de l’écorce des arbres et des arbustes risque de causer leur pourriture, comme d’attirer les xylophages et les rongeurs. Astuce : Éloignez le paillis à une distance de 15 à 30 cm de la base de l’arbre.
  • Si le paillis n’est pas correctement fait, il pourrait finir par étouffer vos plantations, suite à l’excès de chaleur.
  • Les paillis à base de bois clair, pourraient prélever l’azote du sol Astuces : Ajoutez de l’engrais riche azoté.

Attention aux désavantages du paillage

pailler les tomates et autres plantes du potager avec de la paille ou du foin

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Avec quoi pailler son potager ?

La toile de paillage

L’un des paillis les plus vendues en commerce, est notamment la toile de paillage. C’est la solution la plus simple si vous n’avez pas la possibilité d’utiliser des ressources organiques. Le plus grand avantage de ce type de protection en plastique est le fait de bien réchauffer le sol et de conserver la chaleur accumulée pendant la nuit. De ce fait, la toile est très appropriée aux plantations gourmandes de chaleur, comme les aubergines et les tomates par exemple. Attention pourtant à la surchauffe ! Pensez à ajouter une couche de paillis organique supplémentaire pour absorber les rayons de soleil et remédier ainsi à ce problème. Sinon, le plastique noir est très efficace contre les mauvaises herbes.

La toile de paillage pour retenir la chaleur

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Le paillis minéral

Le paillis d’origine minéral est l’un des plus durables et des plus protéiformes. Rochers volcaniques, gravier, galets, ardoises – le choix se fait en fonction de disponibilité mais encore en fonction de l’esthétique misée. Car il faut l’avouer, les paillis minéral est infaillible pour donner du cachet à votre jardin ou potager. Sinon, il est très approprié aux jardins nécessitant un bon drainage et les plates-bandes qui se plaisent à la chaleur, tels les jardins méditerranéens. Néanmoins, la pierre est assez difficile à enlever, alors réfléchisse-y à deux fois avant de la choisir comme solution.

Le paillis minéral pour garantir le drainage

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Paillage potager en permaculture

Le compost

Voilà une autre façon d’utiliser votre compost – faites-en un paillis pour votre potager. C’est sans doute la meilleure option si vous aimeriez nourrir votre terre de minéraux et autres nutriments. Lorsque le paillis devient sec pourtant, il devient moins hospitalier aux racines des plantes. Pour en maximiser les bienfaits alors, pensez à le mélanger à autre genre de paillis, comme les feuilles hachées. Ceci permettra au compost de rester humide et biologiquement actif.

Le compost comme paillage potager

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La paille et le foin

Si les mots paille et le paillage ont la même racine, il ne s’agit pas d’un simple hasard. La paille et le foin comptent parmi les meilleures solutions organiques. Non seulement puisqu’ils apportent un aspect propre au sol mais encore pour leur capacité à retenir l’humidité, prélever les mauvaises herbes et ajouter de la matière organique à la décomposition. Évitez uniquement à choisir de la paille et du foin exempts de graines et mauvaises herbes.

Paillage potager avec foin – idée simple et pratique

paillage avec du foin exemple paillage nature potager décomposition rapide

Les copeaux de bois

Les copeaux de bois et l’écorce déchiquetée sont assez répandus comme solution de paillage mais il faut faire attention à eux ! En dépit de leur origine organique, le bois met plus de temps à se décomposer. Ainsi, cela ne serait pas la meilleure solution pour les potagers où les plantes feraient l’objet de plusieurs replantations. Les copeaux sont alors mieux appropriés aux jardins à plantes vivaces. Si vous n’avez pas la possibilité de déchiqueter le bois, optez pour des copeaux de bois BRF d’origine feuillus ou résineux. Ceux-ci sont actuellement très sollicités.

Les copeaux de bois pour les vivaces

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Les feuilles mortes

Ramassez une grande quantité de feuilles mortes, lesquelles utiliser comme paillage dans votre potager, immédiatement après les avoir ramassées. Une fois déchiquetées, les feuilles mortes font un excellent paillis dans le parterre de fleurs, le potager, comme autour d’arbres et arbustes. Il suffit de les empiler sur une couche de 5 cm d’épaisseur environ, en évitant que le paillis ne touche directement les tiges et les troncs des plantes. Ce type de paillis retient l’humidité dans le sol, aide à maintenir une température constante du sol et freine la germination de graines de mauvaises herbes. La décomposition entraîne une fertilisation sans pareil du sol.

Les feuilles mortes à installer en automne

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La tonte de gazon

Voilà une excellente idée pour recycler vos tontes de gazon. Il faut pourtant savoir que celles-ci sont mieux appropriées aux recoins de votre jardin ou potager. Pareil à la plupart des déchets verts avec forte teneur en eau, les tontes de gazon se décomposent assez rapidement, laissant une mauvaise odeur. Ce qui plus est, elles ont encore tendance à s’entasser, ce qui empêche le bon drainage. Attention : évitez d’utiliser des tontes de gazon, traitées de herbicides, pesticides ou autres produits synthétiques qui pourraient s’avérer être nocifs pour vos cultures.

Profitez de la tonte de gazon pour fertiliser ses plantations

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Papier journal ou carton

100% biodégradable, le papier journal est l’un des outils de jardin les plus pratiques et accessibles. Si vous n’en avez pas sous la main, demandez simplement à votre voisin. Veillez à empiler plusieurs feuilles sur une couche assez épaisse car ce type de paillage a tendance à se décomposer assez rapidement. Si le vent l’emporte lorsque vous essayez de l’étaler, il suffit d’humidifier les journaux ou de verser de petites quantités de terre sur les coins. Finissez par couvrir de terre. Le carton fonction de la même manière, sauf qu’il prend encore plus de temps à se décomposer.

Le papier journal – astuce simple et efficace

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Quel est le meilleur paillis pour le potager ?

Vous avez déjà sans doute constaté que chacun de ses paillages de potager a ses avantages et inconvénients. Donc, votre choix se ferait à la base de vos préférences. Les jardiniers biologiques opteraient naturellement pour des paillis organiques à cause de leur caractère naturel et leur disponibilité. Cela ne veut pas dire que les paillis inorganiques sont mauvais, mais il est préférable d’éviter ceux qui se dégradent facilement, puisqu’ils pourraient se mêler à la terre et toucher à sa santé et fertilité. Sinon, à toute plante et sol, son paillage. Si vous aimeriez par exemple rendre la terre plus acide, sachez que les aiguilles de pin sont aussi très efficaces. Retenez-vous aux solutions simples et évitez d’investir de sommes trop importantes dans votre paillis.

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Gabrielle Lambert

Gabrielle Lambert : elle est diplômée d'un bachelor en Communication, Journalisme et domaines associés de l'Université Paris-Saclay. Ses intérêts et publications sont principalement sur des sujets liés à la mode, le jardinage, la santé et le bien-être. Grâce à sa formation académique en journalisme, terminé avec excellence, elle a rapidement trouvé du travail dans les plus prestigieux journaux.