6 légumes à croissance rapide à planter en septembre pour une récolte express avant les gels !

Êtes-vous à la recherche de légumes rentables à planter un peu après la saison forte et avant les premiers gels ? Le mois de septembre est la période idéale pour vous lancer dans votre propre production et avoir des résultats rapides. Et pour que cette tâche soit facile et rentable, je vous propose de découvrir quelques légumes à croissance rapide à planter en pot ou directement dans le jardin. La bonne nouvelle, ils seront prêts pour seulement 30 jours. Et si ce n’est pas une récolte express ?

Pour les débutants, les légumes à croissance rapide sont parfaits pour commencer

Quelles légumes planter en septembre qui seront prêts dans le mois ?

#Radis

Le radis tient la première position de ces plantes qui donnent une récolte rapide, et cela, en seulement 20 jours. Pour réussir cette mission, le secret est de maintenir le sol humide. Sinon, semer des radis est très facile et vraiment à la portée de tout le monde. Si vous n’avez pas de jardin, vous pouvez utiliser des jardinières de 20 cm. Sachez que tous les 15 jours, il faut renouveler les semis. Semez les radis avec 30 cm d’espace.

Les fanes des radis sont également comestibles

#Laitue à couper

Pour ce cas, il faut trouver une variété qui vous permet de couper et non d’enlever les racines. Le délai entre la plantation et la récolte est de 25 jours. Il faut veiller par ailleurs à maintenir une humidité constante sans que le sol soit trempé.

La laitue peut se planter en container sur le balcon

#Épinards d’hiver

Les épinards frais sont non seulement super bons pour la santé, mais ils poussent en environ 30 jours. De plus, il faut noter que ce légume ne craint pas le froid. En revanche, ils nécessitent un plus grand espace que les salades, alors prévoyez un plus grand espacement entre les semis. Les épinards privilégient les sols ombragés et assez riches en nutriments.

Les épinards sont parfaits pour votre potager d’automne

#Roquette

Saviez-vous qu’une fois planté, la roquette a tendance à s’autosemencer ? La germination prend seulement quelques jours et les premières pousses seront exploitables dans 30 jours. Il est important de noter que si vous désirez une croissance rapide, il faut assurer les meilleures conditions. Ses racines ne sont pas profondes, donc elle peut se cultiver en bac ou en pot.

Plutôt, vous aurez récolté les feuilles, plus votre roquette sera tendre et sucrée

#Mini- betteraves

Les betteraves vont mettre 40 jours pour pousser, mais ça vaut le coup de s’y mettre avant l’arrivée des premiers gels. D’ailleurs toutes les betteraves peuvent être récoltées lorsqu’elles sont encore petites de taille. Les feuilles des betteraves sont comestibles et se mangent en salade. La variété de betterave Chioggia se récolte 50 jours après le semis. Dans le même esprit, vous avez des carottes naines qui n’ont besoin que de 6 semaines pour être dégustées. En revanche, il faut leur assurer une place au soleil pour mieux grandir.

La betterave est excellente pour les intestins et pour enlever les toxines du corps

#Navets

Les navets sont des légumes incroyables que vous pouvez planter en septembre. Leur bulbe a un goût unique. Certaines variétés ont besoin de seulement 30 jours pour se développer, sinon il faut compter deux fois maximum, ce qui n’est pas énorme. Vous pouvez profiter pour déguster les feuilles du navet en salade. Apportez-lui du fumier en matière d’engrais naturel. Sinon, récemment, j’ai écrit un article qui vous montre comment avoir quelques légumes à partir de déchets de cuisine.

Les navets se conservent bien au frigo

Quel est le légume le plus productif ?

Et pour terminer notre article, on vous a préparé une petite liste des légumes les plus productifs. Comme cela, vous aurez une longueur d’avance sur l’année prochaine. Parmi les plus généreux, on a les courgettes et les tomates dont vous pouvez prolonger la saison. Mais aussi des concombres et des haricots verts. Bon, il n’est pas encore tard de commencer une petite récolte pour cet automne. Parmi les fleurs, les soucis et les cosmos sont connus pour leur croissance rapide.

Si vous avez la possibilité, je vous conseille de créer un petit potager, vous pouvez commencer maintenant !