Comment protéger du gel un olivier en pleine terre : combinez les méthodes pour un meilleur résultat

Auteur Jessica Merchant

L’olivier est chez lui dans la région méditerranéenne et souffre beaucoup plus de l’humidité en hiver que du froid. Saviez-vous qu’il peut supporter des températures allant jusqu’à -18°C ? L’eau stagnante au pied de l’olivier est son pire ennemi. Et en hiver, cela peut causer sa perte. Comment protéger du gel un olivier en pleine terre ? Plusieurs solutions sont possibles, explorons-les ensemble.

Comment protéger du gel un olivier en pleine terre ?

olivier bien etabli au bord d une route

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Méthodes pour protéger du gel un olivier en pleine terre

La rusticité de l’olivier lui permet de survivre à des températures très basses. Mais le froid accompagné de l’humidité peut détruire l’arbre. Les méthodes qu’on vous présente vous aideront à protéger l’olivier. Combinez-les pour un meilleur résultat.

Même un paillage minéral peut jouer un rôle protecteur pour l’olivier

jeune olivier devant une maison avec un sol recouvert de cailoux

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Gardez l’olivier au sec

La première chose à faire pour protéger votre olivier du gel est de le garder au sec. Ne l’arrosez pas, il ne craint pas la sécheresse ou le froid, juste l’humidité en hiver. Sa robustesse est légendaire et il peut très bien se passer de l’eau. Sauf si vous utilisez une technique surprenante. Renseignez-vous avant de la pratiquer.

Par ses origines, l’olivier supporte et même prospère dans un environnement sec

olivier dans un sol rocheux sur fond d un ciel bleu

Arrosez l’olivier juste avant le premier gel

Un sol gorgé d’eau gelé peut dégager plus de chaleur qu’un sol sec. Et par conséquent, protéger les racines de l’arbre. C’est une approche totalement opposée avec la précédente. La subtilité dans ce cas est de faire l’arrosage le soir au dernier moment avant que les gelées arrivent. Sinon, il vaut mieux garder le sol sec.

La technique de l’arrosage avant une forte baisse des températures provoque la formation de glace qui pourrait jouer un rôle protecteur, tout comme une couverture de neige qui isole et protège

vue centree sur un olivier sous la neige

Créez une pente au pied de l’olivier

Pour pouvoir garder le sol sec au niveau des racines de l’arbre, il faut créer une pente avec de la terre au pied de l’olivier. L’eau des pluies va pouvoir s’écouler avant de pénétrer dans le sol et le rendre plus humide que l’olivier peut supporter. Cette méthode est bien adaptée aux régions avec une forte pluviométrie. Mais ne comptez pas uniquement sur cette technique. Pour que cela fonctionne bien, il faudrait que la pente soit sur une plus grande surface autour de l’arbre et en continu par rapport au terrain.

Les terrains naturels en pente évitent la stagnation des eaux au pied de l’olivier, et sont toujours un atout considérable qui favorise les écoulements des eaux de pluies

trois oliviers sur un terrain pentu et vert

Étalez du paillage au pied de l’olivier

Le paillage est la méthode par excellence pour garder les racines intactes. C’est le manteau d’hiver du sol. Les feuilles mortes sont disponibles juste au bon moment. Plus vous allez vers le nord, il convient d’utiliser un paillage plus épais qui peut atteindre les 20 cm. Enlevez-le à l’arrivée des beaux jours pour mieux faire respirer le sol. Vous devinez que cela fera du bien à votre olivier en complément avec d’autres techniques comme le voile d’hivernage. C’est la protection la plus sûre, mais qui est un peu plus subtile à installer.

Le paillage est non seulement utile, mais pourrait devenir un élément paysager fait avec du goût

paillage de copeaux et ecorces de bois au pied d un olivier et des pierres qui bordent l ensemble

Enveloppez l’olivier avec un voile d’hivernage

Choisissez un voile d’hivernage en tissu respirant pour ne pas créer de la condensation. Enveloppez l’olivier sans le serrer de la base à la couronne. Et s’il est trop volumineux, attachez les branches pour diminuer leur étendue. Le voile protègera l’olivier des courants d’air et de l’humidité. Dès que les températures remontent de façon stable, vous pouvez l’enlever. Faites-le le plus rapidement possible pour ne pas avoir l’effet inverse avec un olivier suffoqué.

Même si l’exemple est d’un olivier en pot recouvert d’un voile d’hivernage, il peut s’agir aussi d’un olivier en pleine terre

olivier en pot sur un plancher en bois et un homme qui referme le voile d hivernage qui est une toile opaque

Ces conseils devraient vous aider à prendre connaissance comment protéger du gel un olivier en pleine terre par différentes méthodes. Vous pouvez les appliquer en faisant des combinatoires pour amplifier l’effet souhaité. À savoir que chaque arbre a son propre histoire de croissance et apprendre à mieux la connaître vous donne la possibilité de mieux le soigner et protéger.

Jessica Merchant

Jessica Merchant travaille comme journaliste depuis 2007. Elle est née à Toulouse, puis elle déménage à Paris où elle fait son BAC en Communication dans l'université Sorbonne Nouvelle. Elle obtient son master en Journalisme de l'Université de Paris I : Panthéon-Sorbonne. Elle est une journaliste talentueuse et passionnée qui a travaillé pour certains des plus grands noms dans le monde du journalisme : 20 Minutes France, Paris Match, Madame Figaro, Elleadore.com, Gala.fr, et bien d'autres Pour Archzine, elle écrit depuis 2017, ayant écrit dans presque chacune de nos rubriques : la décoration d'intérieur, le jardin, le mobilier, la mode, le style de vie, l'astrologie. Ses collègues la décrivent comme une personne souriante et énergique

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