Coquilles d’œuf dans le compost : est-ce vraiment une bonne idée ?

Auteur Léa Bertrand

Que faire des restes des œufs après les repas ? Certains mettent les coquilles d’œuf dans le compost, tandis que d’autres jurent qu’il ne faut absolument pas le faire. Quelle est la règle, alors ? Voyons la réponse dans les lignes qui suivent. C’est parti !

Peut-on mettre les coquilles d’œuf dans le compost ?

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Coquilles d’œuf dans le compost : que faire des restes des œufs ?

À la poubelle ou dans le compost ? Composées principalement de carbonate de calcium, les coquilles d’œuf peuvent même améliorer la qualité du compost ! En effet, elles font des miracles avec celui-ci. En plus d’améliorer la digestion des vers qui s’y trouvent, ces déchets alimentaires permettent d’aérer le compost. Vous n’avez qu’à les réduire en poudre pour accélérer leur décomposition et pour créer un anti-limace 100 % naturel. Sachez que si vous ne les broyez pas avant de les mettre dans le compost, les coquilles d’œufs prendront plus de temps pour se décomposer. Pourtant, selon les experts de Le Parisien Jardin, « il est important de ne jamais les utiliser seules. Elles doivent toujours être accompagnées de grandes quantités de déchets organiques ».

Ne pas oublier de broyer les coquilles d’œuf au préalable

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Qu’est-ce qui se passe lorsqu’on met les coquilles d’œuf dans le compost ?

Les coquilles d’œuf améliorent la qualité du compost, mais comment exactement ?

Tout d’abord, elles sont naturellement très riches en calcium, qui est un élément essentiel pour la croissance des végétaux. En se décomposant dans le compost, les coquilles d’œuf dégagent du calcium qui favorisera l’enracinement des plantes lorsque vous en ajoutez au sol.

Ces déchets alimentaires sont très riches en calcium, ce qui les rend idéaux pour favoriser la croissance des plantes

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En outre, ces déchets alimentaires contribuent à la réduction de l’acidité du compost grâce à leurs propriétés alcalines.

Lors de leur décomposition, les coquilles d’œuf créent de petites bulles d’air, ce qui permet d’aérer le compost. Tout cela favorise le développement des micro-organismes qui sont à l’origine d’un bon équilibre entre les matières humides et les matières sèches dans le compost.

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Valorisez-les donc dans votre compost où elles ont des effets rééquilibrant. Elles y apportent du carbonate de calcium et améliorent ainsi la qualité du compost que vous allez récolter. Pour cela, on les broie et on en ajoute une petite couche sur les déchets verts. Comme tout ce que l’on met au lombricompost, plus c’est petit, plus cela sera vite décomposé.

Les coquilles d’œuf améliorent la qualité du compost

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Comment réussir le compost ?

Et comme à partir du 1ᵉʳ janvier 2024, chacun est invité à trier ses biodéchets et à participer à leur valorisation, il est bien d’apprendre comment le faire. Pour réaliser un bon compost, il faut savoir ce qu’on peut y mettre.

Le tri des déchets alimentaires est obligatoire à partir du 1ᵉʳ janvier 2024

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Il existe en fait deux types de biodéchets : les déchets de cuisine, dits matières vertes, comme les épluchures et les restes alimentaires (coquilles d’œuf, sachets de thé, marc de café, croûtes de fromage) et les déchets du jardin, dits matières brunes, tels que les tontes de gazon, les copeaux de bois, la paille, l’écorce, les feuilles mortes et les fleurs fanées. Le compost a besoin d’équilibre entre les matières vertes et les matières brunes.

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Les matières vertes contiennent de l’eau et de l’azote, tandis que les matières brunes sont plus sèches et sont riches en carbone. Selon les experts, chaque matière doit représenter environ 50 % de l’ensemble.

Il faut privilégier un bon équilibre entre les matières vertes et les matières brunes

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À ne jamais mettre dans le compost

Notez qu’il ne faut jamais y mettre des restes de viande, de poisson, de fruits de mer ou des litières d’animaux, ainsi que des cendres de bois. Ces déchets peuvent attirer des parasites, des rats ou des souris.

Voici ce qu’il ne faut jamais mettre dans le compost

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Conseils pour créer un compost équilibré

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Léa Bertrand

Léa Bertrand est parmi les journalistes les plus souriantes et positives de Archzine. Originaire de Paris, elle aime la vie dynamique et colorée. Diplômée du Lycée Saint Louis, elle a poursuivi ses études à l'Université de Montpellier où elle a obtenu un bac en journalisme.