Beurre d’arachide : Pourquoi et comment consommer ce beurre pour tirer le meilleur parti de ses bienfaits ?

Auteur Léa Bertrand

Peu d’aliments se rapprochent du beurre d’arachide en termes d’alimentation de base. Non seulement il est suffisamment polyvalent pour être utilisé dans une grande variété de cuisines, mais il est également largement accessible dans le monde entier. De plus, il est plutôt bon pour la santé. C’est pourquoi notre rédaction a consacré cet article aux bienfaits de ce beurre, ainsi qu’aux meilleures façons de l’inclure dans votre alimentation. C’est à vous !

Voici les bienfaits du beurre de cacahuète

pourquoi et comment consommer le beurre d arachide

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Pourquoi le beurre d’arachide est bon pour la santé ?

Le beurre de cacahuète, lorsqu’il est consommé en quantité adaptée aux besoins de l’organisme, vous permettra d’atteindre rapidement vos objectifs en matière de santé. En intégrant le beurre de cacahuète dans votre alimentation de manière saine, vous pouvez profiter de ses nombreux avantages. Le beurre de cacahuète contient les trois macronutriments ainsi que des vitamines et des minéraux tels que la vitamine E, la niacine, la vitamine B6, l’acide folique, le magnésium, le cuivre et le manganèse.

Quel est le meilleur beurre de cacahuète pour la santé ?

Gardez à l’esprit qu’il est recommandé de choisir du beurre de cacahuète naturel. Ce dernier est fabriqué à partir de cacahuètes et parfois d’un peu de sel. C’est une option plus saine que le beurre d’arachide ordinaire, car il ne contient pas de sucre ajouté ni d’huiles hydrogénées.

Il vaut mieux choisir du beurre de cacahuète naturel

bienfaits du beurre de cacahuete pour la sante

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Quels sont les bienfaits du beurre de cacahuète naturel ?

Le beurre de cacahuète est une source concentrée de nutriments qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé. Une étude a montré que la consommation quotidienne de cacahuètes peut réduire le risque global de décès de 21 % et l’incidence des maladies cardiaques de 38 %.

À condition de contrôler les portions, les recherches suggèrent que le beurre de cacahuète présente les avantages suivants pour la santé :

  • Amélioration de la santé cardiaque
  • Réduction du risque de diabète
  • Propriétés anticancéreuses
  • Aide à la gestion du poids

Le beurre de cacahuète est une source concentrée de nutriments

comment manger le beurre de cacahuete pour profiter de ses bienfaits

Comment consommer le beurre de cacahuètes ?

Le beurre de cacahuète est l’une des options préférées des enfants et des adultes pour le petit-déjeuner. Tôt le matin, le beurre de cacahuète est un excellent moyen d’accumuler les nutriments qui vous donnent de l’énergie tout au long de la journée. Commencer votre journée avec un régime protéiné sain et le goût délectable du beurre de cacahuète vous mettra certainement de bonne humeur.

Cela dit, le petit-déjeuner n’est pas le seul moment où le beurre de cacahuète peut être apprécié. Vous pouvez le consommer à tout moment de la journée et l’intégrer à n’importe quel repas.

Consommer ce beurre à tout moment de la journée

comment faire des desserts sains a base de beurre de cacahuete

Dessert au beurre d’arachide : Fudge au beurre d’arachide et chocolat fondu d’Archzine Studio

Voici notre idée de recette à base de beurre de cacahuète pour l’intégrer facilement dans votre alimentation quotidienne et en tirer le meilleur parti ! C’est à vous !

Ingrédients :

  • 115 g de beurre de coco
  • 60 g de sirop d’érable
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 180 g de beurre d’arachide
  • 120 g de chocolat fondu
  • cristaux de sel

Préparation :

Faire chauffer le beurre de coco dans une casserole à feu moyen

verser le beurre de coco dans une casserole

Ajouter le sirop d’érable

ajouter du sirop d erable au beurre de coco

Et l’extrait de vanille

 

 

ajouter de la vanille au melange dans la cesserole

Et mélanger

remuer le melange pour homogeneiser

Incorporer le beurre d’arachide

ajouter le beurre de cacahuete au melange dans la caserole

Et remuer de nouveau

bien melanger les ingredients liquides dans la casserole

Transférer ½ du mélange dans un récipient carré

verser le melange homogeneise dans un plat alant au frigo

Ajouter du chocolat fondu au mélange dans la casserole et mélanger pour homogénéiser

verser du chocolat fondu dans le melange liquide

Réfrigérer le mélange au beurre d’arachide

mettre la moitie du dessert dans le frigo pour qu il prenne

Sortir du frigo

sortir la base refroidi pour terminer le dessert

Et couvrir du mélange au chocolat

verser du chocolat fondu sur le beurre de cacahuete refroidi

Saupoudrer de quelques cristaux de sel et réfrigérer pendant 60-90 minutes

saupoudrer de cristaux de sel pour relever le gout du chocolat

Sortir du frigo, couper et servir

quels desserts preparer a base de beurre d arachide

Léa Bertrand

Léa Bertrand est parmi les journalistes les plus souriantes et positives de Archzine. Originaire de Paris, elle aime la vie dynamique et colorée. Diplômée du Lycée Saint Louis, elle a poursuivi ses études à l'Université de Montpellier où elle a obtenu un bac en journalisme.