Peu d’aliments se rapprochent du beurre d’arachide en termes d’alimentation de base. Non seulement il est suffisamment polyvalent pour être utilisé dans une grande variété de cuisines, mais il est également largement accessible dans le monde entier. De plus, il est plutôt bon pour la santé. C’est pourquoi notre rédaction a consacré cet article aux bienfaits de ce beurre, ainsi qu’aux meilleures façons de l’inclure dans votre alimentation. C’est à vous !
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Voici les bienfaits du beurre de cacahuète
Pourquoi le beurre d’arachide est bon pour la santé ?
Le beurre de cacahuète, lorsqu’il est consommé en quantité adaptée aux besoins de l’organisme, vous permettra d’atteindre rapidement vos objectifs en matière de santé. En intégrant le beurre de cacahuète dans votre alimentation de manière saine, vous pouvez profiter de ses nombreux avantages. Le beurre de cacahuète contient les trois macronutriments ainsi que des vitamines et des minéraux tels que la vitamine E, la niacine, la vitamine B6, l’acide folique, le magnésium, le cuivre et le manganèse.
Quel est le meilleur beurre de cacahuète pour la santé ?
Gardez à l’esprit qu’il est recommandé de choisir du beurre de cacahuète naturel. Ce dernier est fabriqué à partir de cacahuètes et parfois d’un peu de sel. C’est une option plus saine que le beurre d’arachide ordinaire, car il ne contient pas de sucre ajouté ni d’huiles hydrogénées.
Il vaut mieux choisir du beurre de cacahuète naturel
Quels sont les bienfaits du beurre de cacahuète naturel ?
Le beurre de cacahuète est une source concentrée de nutriments qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé. Une étude a montré que la consommation quotidienne de cacahuètes peut réduire le risque global de décès de 21 % et l’incidence des maladies cardiaques de 38 %.
À condition de contrôler les portions, les recherches suggèrent que le beurre de cacahuète présente les avantages suivants pour la santé :
- Amélioration de la santé cardiaque
- Réduction du risque de diabète
- Propriétés anticancéreuses
- Aide à la gestion du poids
Le beurre de cacahuète est une source concentrée de nutriments
Comment consommer le beurre de cacahuètes ?
Le beurre de cacahuète est l’une des options préférées des enfants et des adultes pour le petit-déjeuner. Tôt le matin, le beurre de cacahuète est un excellent moyen d’accumuler les nutriments qui vous donnent de l’énergie tout au long de la journée. Commencer votre journée avec un régime protéiné sain et le goût délectable du beurre de cacahuète vous mettra certainement de bonne humeur.
Cela dit, le petit-déjeuner n’est pas le seul moment où le beurre de cacahuète peut être apprécié. Vous pouvez le consommer à tout moment de la journée et l’intégrer à n’importe quel repas.
Consommer ce beurre à tout moment de la journée
Dessert au beurre d’arachide : Fudge au beurre d’arachide et chocolat fondu d’Archzine Studio
Voici notre idée de recette à base de beurre de cacahuète pour l’intégrer facilement dans votre alimentation quotidienne et en tirer le meilleur parti ! C’est à vous !
Ingrédients :
- 115 g de beurre de coco
- 60 g de sirop d’érable
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 180 g de beurre d’arachide
- 120 g de chocolat fondu
- cristaux de sel
Préparation :
Faire chauffer le beurre de coco dans une casserole à feu moyen
Ajouter le sirop d’érable
Et l’extrait de vanille
Et mélanger
Incorporer le beurre d’arachide
Et remuer de nouveau
Transférer ½ du mélange dans un récipient carré
Ajouter du chocolat fondu au mélange dans la casserole et mélanger pour homogénéiser
Réfrigérer le mélange au beurre d’arachide
Sortir du frigo
Et couvrir du mélange au chocolat
Saupoudrer de quelques cristaux de sel et réfrigérer pendant 60-90 minutes
Sortir du frigo, couper et servir
