Planter des tomates en août pour profiter d’une récolte tardive à l’automne
Les tomates sont parmi les légumes les plus appréciés du jardin. Cependant, comme toute plante, elles ont leurs propres exigences en matière de temps et de soins. Planter des tomates en août peut être un défi en raison de la chaleur de l’été et du calendrier de croissance des tomates. Cependant, avec une planification soigneuse et une attention particulière aux détails, il est possible de réussir cet exploit. Cet article vous guidera à travers les étapes nécessaires pour planter des tomates en août.
Planter des tomates en août pour profiter d’une récolte tardive
Choix des variétés
La première étape pour planter des tomates en août est de choisir les bonnes variétés. Toutes les tomates ne sont pas adaptées à la plantation tardive dans la saison. Vous devriez opter pour des variétés à maturation rapide, souvent appelées variétés à « jours courts ». Ces variétés produisent des fruits en 50 à 60 jours, ce qui signifie que vous pouvez récolter avant le premier gel. Des exemples de ces variétés incluent ‘Early Girl’, ‘Stupice’ et ‘Siberia’.
Variété Early Girl
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Préparation du sol
La préparation du sol est essentielle pour une bonne croissance des tomates. Les tomates préfèrent un sol riche en matières organiques, bien drainé et avec un pH entre 6,0 et 6,8. Commencez par enlever les mauvaises herbes et les débris du sol, puis ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé pour augmenter la teneur en matières organiques. Vous pouvez également ajouter un engrais à libération lente spécialement formulé pour les tomates.
Plantation
Lorsque vous plantez des tomates en août, vous devrez probablement commencer par des plants plutôt que par des graines. Les graines nécessitent plus de temps pour germer et se développer, et le temps peut manquer à cette période de l’année. Plantez les tomates plus profondément qu’elles ne l’étaient dans leurs pots d’origine, car cela encouragera le développement de nouvelles racines le long de la tige.
Plant de tomates prêt à être planté
Entretien
- Arroser
L’arrosage est crucial lors de la plantation en août. Les températures élevées peuvent rapidement dessécher le sol, il est donc important d’arroser régulièrement. Cependant, il est également important de ne pas trop arroser, car cela peut entraîner des maladies fongiques. Arrosez les plantes tôt le matin pour permettre à l’eau de s’imprégner avant que la chaleur de la journée ne l’évapore.
- Tailler
La taille est un autre aspect important de l’entretien des tomates. Enlevez les gourmands (les pousses entre la tige principale et les branches latérales) pour aider à diriger l’énergie de la plante vers la production de fruits. Cependant, en août, il peut être préférable de laisser certains de ces gourmands sur la plante. Ils fourniront une ombre supplémentaire aux fruits, ce qui peut aider à prévenir les brûlures du soleil.
Les gourmands sont les pousses entre la tige principale et les branches latérales
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- Le paillage
Le paillage est également une bonne idée lorsque vous plantez des tomates en août. Le paillis aide à conserver l’humidité du sol, à protéger les racines de la chaleur excessive et à prévenir la croissance des mauvaises herbes. Utilisez du paillis organique comme la paille, les feuilles déchiquetées ou le compost.
Protection
Planter des tomates en août signifie également que vous devrez faire face à des ravageurs et des maladies d’été. Les acariens, les pucerons et les chenilles peuvent tous être des problèmes à cette époque de l’année, tout comme le mildiou et la pourriture apicale. Surveillez attentivement vos plantes et prenez des mesures dès que vous voyez des signes de ravageurs ou de maladies.
La récolte
Si vous avez choisi les bonnes variétés et pris soin de vos plants, vous devriez pouvoir commencer à récolter vos tomates environ 50 à 60 jours après la plantation. Cueillez les tomates quand elles sont fermes et pleinement colorées. Si vous êtes à la fin de la saison et que vous craignez un gel, vous pouvez cueillir les tomates vertes et les laisser mûrir à l’intérieur.
Récolte tardive de tomates vertes
Planter des tomates en août peut être un défi, mais avec un peu de travail et de soin, il est possible de profiter d’une récolte tardive de tomates savoureuses. Il est important de choisir les bonnes variétés, de préparer correctement le sol, de prendre soin des plants et de protéger contre les ravageurs et les maladies. Avec ces éléments en place, vous pouvez savourer le goût des tomates fraîchement cueillies même à la fin de l’été.
