Découvrez votre recette au Nutella favorite parmi plus de 90 desserts gourmands
Nutella, un amour éternel ! Découvrez comment transformer vos moments gourmands avec nos recettes irrésistibles à base de cette pâte à tartiner emblématique.
Le Nutella a toujours eu une place spéciale dans ma cuisine. Récemment, j'ai redécouvert des recettes qui élèvent cette célèbre pâte à tartiner à un tout autre niveau. Que diriez-vous d'un Yorkshire Pudding garni de Nutella pour un brunch mémorable ou d'un cheesecake sans cuisson qui ravira vos invités ? Voici des idées sucrées qui transformeront chaque occasion en un moment de bonheur chocolaté.
Pour beaucoup d’entre nous, Nutella c’est une longue histoire d’amour qui ne se termine pas. Le pot de pâte à tartiner légendaire accompagne nos petits-déjeuners, s’invite à nos brunch entre amis et console les coeurs brisés après une rupture. Pour célébrer cet amitié de longue durée, on vous propose de découvrir les meilleures recettes à base de notre pâte à noisettes favorite. Fans de Nutella, réunissez-vous et amenez votre gourmandise à un autre niveau en préparant votre recette au Nutella préférée.
Recette de Yorkshire Pudding maison au Nutella
Ingrédients nécessaires :
- 140 g de farine
- 4 oeufs
- 200 ml de lait
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- pâte à tartiner au chocolat
- sucre glace
Les ingrédients nécessaires pour faire le meilleur pain au lait ultra moelleux
Préparation :
- Tamiser la farine et verser dans un saladier. Remuer à l’aide d’un fouet.
- Casser 4 oeufs dans la farine et bien remuer de manière à incorporer. Ensuite, verser le lait et incorporer une nouvelle fois jusqu’à obtenir une consistance lisse. Réfrigérer pendant une heure.
- Verser une cuillère à soupe d’huile dans chacun des compartiments d’un moule à muffins, en veillant à bien en engraisser les côtés.
- Préchauffer le four à 220 º C et enfourner le moule.
- Verser le mélange froid dans chacun des compartiments en les remplissant à moitié.
- Cuire au four pendant 18 min à 220 º C.
- Sortir, laisser un peu refroidir et garnir de Nutella et de sucre glace.
Tamiser la farine
Ajouter les oeufs
Remuer
Verser le lait
Engraisser le moule à muffins
Verser la pâte
Prêt à cuire !
Sortir du four – ça sent bon !
Garnir de nutella…
et sucre glace
Découvrez votre recette au Nutella favorite
Pain aux bananes et au Nutella
Ingrédients :
- 3 larges bananes bien mûres
- 1 tasse de sucre roux
- ½ tasse de beurre fondu
- ½ tasse de lait
- 2 oeufs larges
- 2 c. à café d’extrait de vanille
- 3 tasses de farine tout-usage
- 2 c. à café de levure
- 1 ½ c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de sel
- ¾ tasse de Nutella
Préparation :
- Préchauffez le four à 180° C.
- Dans un saladier, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette ou d’un presse-purée. Ajoutez le sucre roux, le beurre fondu, le lait, les oeufs et la vanille. Mélangez bien le tout.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel. Ensuite, versez le mélange aux autres ingrédients.
- Faites fondre le Nutella au micro-ondes pendant 30-45 secondes. Ajoutez doucement ¾ du Nutella fondu dans la préparation.
- Séparez la préparation entre deux moules à pain. Recouvrez d’un filet de Nutella fondu et réalisez un effet marbré à l’aide d’une cuillère.
- Enfournez pour 40-45 minutes en vérifiant la cuisson à l’aide d’un cure-dent.
Pain aux bananes et au Nutella
Tiramisu au Nutella et au liqueur de noisettes
Ingrédients :
- 225 g de Nutella
- 1 c. à soupe de cacao en poudre
- 250 ml de crème fraîche épaisse
- 4 oeufs séparés
- 110 g de sucre semoule
- 750 g de mascarpone
- 500 ml d’expresso fort
- 125 ml de liqueur de noisettes
- 350 g de biscuits à la cuillère
- 100 g de noisettes grillées, concassées
Préparation :
- Pour réaliser la ganache au Nutella, dans un bol, mélangez bien le Nutella, le cacao et 100 ml de crème fraîche.
- Pour faire la crème au mascarpone, fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et le reste de la crème fraîche (150 ml ). Continuez à battre jusqu’à ce que le mélange s’épaississe et devienne homogène.
- Montez les blancs d’oeufs en neige ferme. Ajoutez-les peu à peu à la crème au mascarpone en mélangeant délicatement. Laissez reposez au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Dans une assiette creuse, ajoutez le liqueur de noisettes au café. Disposez des biscuits imbibés au café au fond du plat. Ajoutez la moitié des noisettes et de la ganache au Nutella. Étalez à l’aide d’une spatule. Alternez une couche de biscuits et une couche de ganache. Terminez avec de la crème au Nutella.
Recette au Nutella de tiramisu parfumé au liqueur de noisettes
Cookies Nutella
Ingrédients :
- 2 ½ tasses de farine
- ¼ cacao non sucré en poudre
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de maïzena
- ½ c. à café de sel
- 1 tasse de beurre ramolli
- 1 tasse de sucre roux
- ½ tasse de sucre
- 2 larges oeufs
- 1 c. à soupe d’extrait de vanille
- ½ tasse de Nutella
- 1 tasse de pépites de chocolat
Préparation :
- Préchauffez le four à 180° C. Chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la maïzena, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
- Battez le sucre et le beurre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois. Incorporez la vanille et le Nutella. Ajoutez doucement le mélange farine-cacao et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Incorporez ensuite les pépites de chocolat.
- A l’aide d’une cuillère à soupe, prélevez des petites boules de pâte et déposez-les sur le papier sulfurisé en laissant suffisamment de place entre elles. Enfournez pendant 10 à 15 minutes.
Cookies Nutella qui font craquer petits et grands
Cheesecake au Nutella et aux noisettes
Ingrédients :
- 280 g de biscuits graham ou biscuits de type digestive biscuits
- 5 c. à soupe de beurre
- 371 g de Nutella
- ¾ tasse de noisettes concassées
- 450 g de fromage frais
- ½ tasse de sucre glace
Préparation :
- Dans le robot, réduisez les biscuits en miettes. Ajoutez-y le beurre et une cuillère à soupe de Nutella, mixez à nouveau. Ajoutez 25 g /3 c. à soupe de noisettes et donnez quelques pulsations jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
- Étalez uniformément le mélange au fond d’un moule rond à charnière (23 cm de diamètre). Mettez au réfrigérateur.
- Faites fouetter le fromage frais et le sucre glace jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez le reste du Nutella et mélangez bien.
- Sortez le moule du frigo. Versez la crème sur la croûte de biscuits et saupoudrez de noisettes. Placez une nuit au frais.
Recette de cheesecake au Nutella sans cuisson
Pâte à tartiner Thermomix
Ingrédients :
- 100 g de noisettes
- 100 g de chocolat au lait
- 130 g de dattes Medjool dénoyautées
- 200 g de crème de noix de coco
- 5 g de pâte de vanille
Préparation :
- Préchauffez le four à 180° C.
- Mettez les noisettes sur une plaque de cuisson et faites-les griller pendant 10 minutes.
- Déposez les noisettes grillées dans un torchon et frottez-les pour enlever la peau.
- Versez les ingrédients dans le bol du robot Thermomix et mixez 1 minute à vitesse 8. Grattez les côtés du bol et mixez 30 secondes à vitesse 7.
Pâte à tartiner faite maison façon Nutella de dattes, au chocolat et aux noisettes
Pancakes moelleux fourrés au Nutella
Ingrédients :
- 10 – 14 c. à soupe de Nutella
- 1 ½ tasse de farine
- 3 c. à café de levure
- 4 c. à soupe de sucre
- une pincée de sel
- 1 oeuf
- 1 tasse + 2 c. à soupe de lait
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 1 c. à café de beurre
- des fraises
Préparation :
- Cheminez une plaque de four de papier sulfurisé.
- Sur le papier, étalez de petites disques de Nutella ayant environ 6 cm de diamètre et une épaisseur de 0.5 cm. Placez la plaque au congélateur.
- Pour préparer les pancakes, mettez les ingrédients secs dans un saladier.
- Formez un puits et ajoutez l’oeuf, le lait et la vanille. Battez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Faites fondre ½ c. à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen. Une fois fondu, videz le beurre et essuyez la poêle avec du papier absorbant.
- Sortez trois disques au chocolat avant de commencer à préparer les pancakes.
- Versez ¼ tasse de la pâte dans la poêle et mettez dessus le chocolat et un peu de beurre. Laissez cuire pour deux minutes ou jusqu’à ce que des bulles apparaissent, ensuite retournez de l’autre côté. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte.
Recette au Nutella classique pour un petit-déjeuner gourmand : pancakes à l’américaine fourrés au Nutella
Muffins à la purée de citrouille et au chocolat
Ingrédients :
- 1/3 tasse de purée de purée de citrouille
- ¾ tasse de sucre
- 1 large œuf
- ¼ tasse d’huile de noix de coco fondu
- ¾ tasse de farine
- 1 c. à café de cannelle
- ½ c. à café de levure
- ¼ c. à café de sel
- ¼ tasse de Nutella
Préparation :
- Préchauffez le four à 180° C.
- Placez des caissettes en papier dans le moule à muffins.
- Dans un saladier, battez la purée de citrouille, le sucre, l’oeuf et l’huile de coco.
- Ajoutez la farine, la cannelle, la levure et le sel en continuant à battre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Répartissez une petite quantité de la pâte dans les moules à muffins.
- Versez le Nutella dans les caissettes en réservant une petite quantité pour le dessus des muffins.
- Ajoutez le reste de la pâte et mélangez le Nutella pour créer un effet marbré.
- Enfournez pour 25 -28 minutes, en vérifiant la cuisson à l’aide d’un cure-dent.
Recette au Nutella originale pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand : muffins marbrés à la citrouille et au Nutella
Fudge au Nutella à deux ingrédients
Ingrédients :
- 1 tasse de Nutella
- ¼ tasse d’huile de noix de coco
Instructions :
- Placez des caissettes de papier dans un moule à mini-muffins.
- Faites fondre les ingrédients au micro-ondes pendant 30 secondes jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Répartissez la préparation dans les caissettes et mettez au congélateur.
Nutella fait maison pour un petit-déjeuner sain et gourmand
Ingrédients :
- 300 g de noisettes
- 1 c. à soupe de cacao en poudre sans sucre
- 1 c. à café de sucre glace
- ½ c. à café d’huile de tournesol
- 80 g de chocolat au lait
- 50 g de chocolat noir
- pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez le four à 180° C. Déposez les noisettes sur une plaque de four et grillez-les pour 10 minutes. Enlevez la peau.
- Mettez les noisettes dans le bol d’un robot à haute puissance et mixez les noisettes en poudre jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte huileuse.
- Ajoutez le cacao, le sucre glace et l’huile. Mixez le tout.
- Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie. Ajoutez le chocolat refroidi au beurre de noisettes avec une pincée de sel. Mixez à nouveau. Ajustez le goût si nécessaire.
Mini-donuts au Nutella préparés avec seulement trois ingrédients
Barre de cheesecake au Nutella et aux noisettes
Recette au Nutella décadente : cookies fourrés au caramel, au beurre salé et au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes :
- 50 g de cacao en poudre
- 60 ml fr lait chaud
- 140 g de beurre clarifié, ghee
- 200 g de sucre roux
- 2 oeufs
- 150 ml de crème aigre
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 200 g de farine avec levure incorporée
- ½ c. à café de levure
- 1 pot de Nutella
- framboises ou fraises
- de la glace ou de la chantilly
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