Que faire avec les queues de fraises et pourquoi il ne faut pas les jeter ?

Les fraises sont des fruits d’été délicieux et appréciés dans le monde entier pour leur saveur sucrée, juteuse et leur teneur en nutriments. Cependant, la plupart des gens jettent les queues de fraises après les avoir mangées sans se rendre compte qu’elles peuvent être utilisées de nombreuses façons. En effet, les queues de fraises ont des propriétés qui peuvent être bénéfiques pour la santé, ainsi que des usages économiques et écologiques. Dans cet article, nous allons répondre à la question : que faire avec les queues de fraises et pourquoi il ne faut pas les jeter ?

Les queues de fraises cache une vraie mine de possibilités étonnantes

8 idées d’utilisation des queues de fraises

Voici plusieurs idées créatives pour utiliser les queues de fraises :

#1 Infusion de queue de fraises

Les queues de fraises peuvent être utilisées pour faire une infusion délicieuse. Elle est riche en antioxydants et en vitamine C, ce qui en fait une boisson saine et rafraîchissante. Pour faire l’infusion à la fraise, il vous suffit de faire bouillir les queues de fraises dans de l’eau pendant environ 5 à 10 minutes. Vous pouvez ajouter du miel ou du sucre selon vos préférences. Cette infusion peut être consommée chaude ou froide.

Preparer une infusion est la manière la plus simple d’utiliser les queues de fraises

#2 Smoothie aux queues de fraises

Ajoutez les queues de fraises dans un smoothie avec d’autres fruits et légumes pour un boost de nutriments.

Libérez votre créativité et imaginez votre propre recette de smoothie

• Mixer une banane, du lait, un yaourt nature et du miel avec les queues de fraises.
• Vous avez le choix d’ajouter d’autres ingrédients, comme des épinards, des framboises et des myrtilles pour augmenter sa teneur en vitamines et en saveur.
• Si le mélange est trop épais, complétez avec du lait ou de l’eau pour liquéfier.

Ajoutez d’autres fruits pour plus de saveur

#3 Faire du vinaigre

Le vinaigre de fraises est une excellente alternative au vinaigre de cidre de pomme. Il est facile à préparer et peut être utilisé dans de nombreuses recettes.

• Pour faire du vinaigre de fraises, vous devez d’abord laver soigneusement les queues de fraises et les mettre dans un bocal avec du vinaigre de cidre de pomme.
• Laissez le mélange reposer pendant environ deux semaines, en remuant tous les 2-3 jours.
• Une fois que le vinaigre a pris une belle couleur rose, vous pouvez le filtrer et le mettre dans une bouteille en verre.
• Le vinaigre de fraises peut être utilisé dans les vinaigrettes, les marinades et même comme boisson rafraîchissante.

Vous avez beaucoup de restes de fraises ? Utilisez les pour faire du vinaigre

#4 Faire de la compote de fraises

Les queues de fraises peuvent également être utilisées pour faire de la compote de fraise. La plupart des recettes nécessitent que les fraises soient coupées en petits morceaux, mais vous pouvez également utiliser les queues de fraises pour ajouter une saveur supplémentaire. Pour ce faire, vous devez faire bouillir les fraises avec du sucre et un peu de jus de citron jusqu’à ce que le mélange épaississe. Vous pouvez ensuite verser la compote chaude dans des pots stérilisés et la conserver au réfrigérateur.

La compote de fraise est un  on moyen d’utiliser tout de la fraise

#5 Décoration de desserts

Utilisez les queues de fraises pour décorer des gâteaux, des tartes et des desserts pour un effet visuel intéressant. Voici quelques propositions :

• Décorer des cupcakes : mettez une queue de fraise sur le dessus de chaque cupcake pour ajouter une touche de couleur et de saveur.
• Garnir des tartes : ajoutez des queues de fraises en spirale sur le dessus de votre tarte pour une belle présentation.
• Décorer des gâteaux : ajoutez des queues de fraises coupées en deux sur le dessus de votre gâteau pour une décoration simple mais élégante.
• Utilisez des queues de fraises pour faire des fleurs comestibles : coupez les queues de fraises en fines lamelles pour former des pétales et disposez-les en cercle pour former une fleur. Ajoutez quelques feuilles de menthe ou de basilic pour compléter la décoration.
• Faire des brochettes de fruits : enfilez des morceaux de fraises, de melon et d’autres fruits sur des brochettes en bois, puis ajoutez une queue de fraise sur le dessus pour une touche finale.
• Décorer des cocktails ou des boissons : ajoutez une queue de fraise sur le bord d’un verre ou sur une paille pour une touche de couleurs

Inspirez vous de nos idées de décoration

#6 Sorbet aux queues de fraises

Utilisez les queues de fraises pour faire un sorbet rafraîchissant en les faisant bouillir dans de l’eau sucrée, en les laissant refroidir, puis en les mixant avec de la glace.

Faites cuire les queues de fraises pour la préparation de délicieux sorbets

#7 Faire un masque facial à la fraise

Les queues de fraises peuvent être utilisées pour faire un masque facial nourrissant pour la peau. Les fraises sont riches en vitamines C et E, qui aident à hydrater et à rajeunir la peau. Pour faire un masque facial à la fraise, vous devez écraser les queues de fraises et les mélanger avec du yogourt nature et du miel. Appliquez le mélange sur votre visage et laissez-le reposer pendant environ 10 à 15 minutes. Rincez ensuite votre visage à l’eau tiède et admirez la douceur et la fraîcheur de votre peau.

Faites un masque pour soigner la peau de votre visage

#8 Compost

Si vous avez un jardin, vous pouvez utiliser les queues de fraises pour faire du compost. Les queues de fraises sont riches en nutriments et aideront à fertiliser votre sol.

Pourquoi il ne faut pas jeter les queues de fraises ?

#Diminuer les déchets alimentaires

Maintenant que nous avons exploré les différentes utilisations des queues de fraises, pourquoi il ne faut pas les jeter ? Tout d’abord, jeter les queues de fraises contribue à l’augmentation des déchets alimentaires. Environ un tiers de tous les aliments produits dans le monde est gaspillé chaque année, ce qui a un impact négatif sur l’environnement.

#Économiser de l’argent

De plus, en utilisant les queues de fraises, vous pouvez économiser de l’argent. Au lieu d’acheter des produits coûteux pour le thé, le vinaigre, la confiture ou les soins de la peau, vous pouvez utiliser les queues de fraises que vous avez déjà chez vous. Cela vous permet non seulement de réduire vos dépenses, mais aussi de devenir plus conscient de votre consommation et de votre impact sur l’environnement.

#Bienfaits pour la santé

Enfin, en utilisant les queues de fraises, vous pouvez profiter de tous les bienfaits pour la santé de ce fruit délicieux. Les fraises sont riches en vitamines, en antioxydants et en fibres, ce qui en fait un excellent ajout à tout régime alimentaire sain. En utilisant les queues de fraises, vous pouvez maximiser leurs bienfaits pour la santé et obtenir une dose supplémentaire de nutriments.

Que faire avec les queues de fraises et pourquoi il ne faut pas le jeter ? Vous avez maintenant toutes les réponses

En conclusion, les queues de fraises ne devraient pas être jetées, mais utilisées à leur plein potentiel. En utilisant les queues de fraises, vous pouvez économiser de l’argent, réduire les déchets alimentaires et profiter de tous les bienfaits pour la santé de ce fruit délicieux. Alors, la prochaine fois que vous mangez des fraises, ne jetez pas les queues – utilisez-les !