Jus de citron pour maigrir du ventre : recettes, bienfaits et erreurs à éviter pour une perte de graisse ciblée en 2025

Et si le secret d’un ventre plat se cachait dans une simple boisson au citron ? Découvrez les bienfaits de cet élixir naturel !

Auteur Sandrine Morel

Par tradition, après ces quelques semaines de repas copieux, de détente et de célébrations sans régimes, le début de la nouvelle année est accompagné par l’envie de nous remettre en forme. Dans ce contexte, on se met habituellement en quête de recettes et de solutions miracles pour nous débarrasser de la graisse, surtout dans les zones problématiques comme celle de l’abdomen. Ainsi donc, aujourd’hui, j’ai eu l’idée de nous pencher sur une question pertinente, notamment la consommation du jus de citron pour maigrir du ventre. Si le sujet vous intéresse, décryptons ensemble tous ses secrets.

Apprenez tout ce qu’il faut savoir sur le jus de citron pour maigrir du ventre

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Bienfaits du jus de citron

Scientifiquement parlant, la consommation du citron et, respectivement, du jus de citron, est bénéfique pour notre organisme sur plusieurs niveaux. Ci-dessous, je vous mets un bref aperçu des plus grands atouts pour notre santé.

Un agrume à plusieurs bienfaits pour notre santé

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Renforce le système immunitaire

Selon des recherches, le citron contient à peu près 35 mg de vitamine C. C’est environ deux fois plus que la quantité dont notre corps a besoin par jour. De plus, grâce à la vitamine C, le citron agit comme un antioxydant. Cela résulte en une protection des cellules, à la production de collagène, au renforcement du système immunitaire et à l’absorption du fer.

Prenez soin de votre système immunitaire en buvant de l’eau citronnée

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Effets antibactériens et détoxifiants

Incontestablement, ses propriétés détoxifiantes et antibactériennes sont aussi très importantes. En gros, le citron diminue les risques d’infections, d’anémie et de maladie cardiaque, tout en agissant comme une prévention contre la formation de calculs rénaux.

De plus, des études montrent que les flavonoïdes qu’on trouve dans le citron peuvent également réduire la tension artérielle. Son composé naturel appelé hespéridine, de sa part, réduit le taux de sucre dans le sang et, respectivement, baisse les risques de diabète.

Un véritable élixir naturel pour tout l’organisme

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Le citron fait-il maigrir ?

Au risque de vous décevoir, je dois vous alerter que la consommation du jus de citron, à elle-seule, n’est pas suffisamment efficace pour vous faire perdre du poids. Néanmoins, la boisson citronnée pourrait vous donner un coup d’aide dans votre mission d’améliorer votre hydratation tout en stimulant votre métabolisme.

Qui plus est, l’ajout de quelques autres ingrédients bénéfiques peut, de sa part, contribuer à une absorption et une action plus rapide. De toute façon, pour constater une perte de poids, vous devrez surtout prévoir un mode de vie plus sain et des changements plus considérables (sport, alimentation correcte, hydratation, bonne routine de sommeil, etc.).

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Valeurs nutritionnelles

Généralement, les citrons sont une riche source de :

  • vitamine C
  • acide citrique
  • fer
  • fibres alimentaires

Ainsi, une ½ tasse de jus de citron contient environ :

  • 31 calories
  • 1 g de protéines
  • 3 g de fibres
  • 10 g de glucides
  • 0 g de lipides

Verre d’eau et citron

Pour ce qui est concrètement de l’eau citronnée, selon les spécialistes du site Healthline, “un verre d’eau citronnée (avec 48g de jus de citron) contient :

  • calories – 10,6
  • vitamine C – 21 % de la valeur quotidienne (VQ)
  • vitamine B1 – 1 % de la VQ
  • potassium – 1 % de la VQ
  • vitamine B5 – 1 % de la VQ
  • folate – 2 % de la VQ
  • vitamine B2 – 0,5 % de la VQ.”
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Consommation quotidienne

Même si l’eau citronnée pourrait être bénéfique, les experts de santé conseillent de la consommer avec modération. Ainsi, généralement, vous pouvez avaler un à deux verres par jour (mais pas plus). Sinon, boire trop de citron peut compromettre l’émail des dents et aussi, causer des brûlures d’estomac.

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Quand boire du jus de citron pour maigrir ?

Vous vous posez la question : quand effectivement fait-il boire du jus de citron pour favoriser la perte de poids ?

Jus de citron matin à jeun pour stimuler le métabolisme

Normalement, la stratégie la plus populaire consiste à boire de l’eau citronnée à jeun le matin. De cette façon, la boisson pourrait contribuer à l’élimination des toxines dès le matin, tout en stimulant la digestion et le métabolisme, en général.

Vous pouvez boire le jus de citron le matin ou le soir pour de meilleurs résultats

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Eau citronnée avant un repas pour réduire l’appétit

Une autre tactique connue consiste à boire une tasse d’eau citronnée à peu près ½ heure avant le repas. Ainsi, cet elixir naturel pourrait vous donner une sensation de satiété et par suite, réduire votre envie appétit.

Boire le jus de citron le soir

La consommation de l’eau citronnée le soir est également envisageable. En effet, cette pratique pourrait stimuler la détoxification de votre foie tout en améliorant votre digestion nocturne. Néanmoins, pour les personnes souffrantes d’un estomac sensible, mieux vaut éviter cette approche.

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Recettes de jus de citron pour maigrir du ventre

Eau, sel et citron

Cette formule surprenante est connue pour ses plusieurs effets comme la stimulation des enzymes, la réduction des ballonnements, le maintien de l’équilibre hydrique dans l’organisme et la détoxication.

“Le sodium, en particulier, est très important pour l’activation et les contractions musculaires, mais aussi pour le système surrénalien”, souligne James FitzGerald, coach de force et technicien renommé. Cependant, “privilégiez les sels moins transformés comme le sel de l’Himalaya, car ils sont moins toxiques et fournissent plus d’électrolytes et de minéraux”, conseille l’expert.

Ingrédients :

  • eau tiède – 1 tasse
  • jus d’un demi-citron, fraîchement pressé
  • sel non raffiné (sel de mer ou de l’Himalaya)

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients et buvez de préférence à jeun le matin.

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Miel et citron le soir

La pratique de boire du jus de citron avec du miel le soir avant de se coucher s’explique avant tout par ses propriétés apaisantes et détoxifiantes. En revanche, boire un verre de cette préparation tôt le matin, peut stimuler le métabolisme, vous donner plus d’énergie et réduire votre appétit.

Ingrédients :

  • eau tiède – 1 tasse
  • le jus d’un demi-citron
  • miel – 1 c. à c.

Préparation :

  1. Pressez le jus d’un demi-citron.
  2. Versez le jus de citron dans un verre d’eau tiède, puis ajoutez le miel.
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Eau de citron et de graines de chia

Par contre, dans un de mes articles, je vous ai présenté les meilleures graines pour maigrir rapidement, avec le chia en tête de ma sélection. Sur la chaîne YouTube de The Yoga Institute (qui a actuellement plus de 4,65 millions d’abonnés), Dr. Hansaji partage aussi une recette d’eau citronnée detox avec graines de chia. Elle confirme que les graines de chia sont bonnes pour perdre du poids, car elles nous rassasient et diminuent la sensation de faim pendant longtemps.

Ingrédients :

  • cuillère à café de graines de chia
  • citron – 1
  • feuilles de menthe
  • verre d’eau

Instructions :

  1. Faites tremper les graines de chia dans un verre d’eau pendant environ une heure.
  2. Ensuite, hachez les feuilles de min et ajoutez-les à l’eau de chia.
  3. Pressez le jus d’un citron, versez-le dans l’eau de chia et remuez pour mélanger bien le tout.
  4. Astuces en plus : vous pouvez boire l’eau citronnée avec chia deux fois par jour, tôt le matin ou en début de soirée.
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Idée de brûle-graisse abdominale avec cannelle

Tandis que le citron a des pouvoirs antioxydants, la canelle se distingue par ses propriétés thermogéniques. Celles-ci stimulent notre métabolisme et peuvent également favoriser la perte de poids. Si combinés, les deux ingrédients peuvent réduire le taux de sucre dans le sang, améliorer le fonctionnement du foie et aussi, soutenir la santé cardiaque.

Ingrédients :

  • eau – 1 tasse
  • citron – 1/2
  • cannelle moulue – 1/2 c. à c.

Préparation :

  1. Faites bouillir l’eau, puis laissez-la refroidir légèrement jusqu’à ce qu’elle soit très chaude, mais pas bouillante.
  2. Ensuite, pressez le jus de citron, versez-le dans l’eau chaude et ajoutez la cannelle.
  3. Laissez infuser la boisson pendant une dizaine de minutes.
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Recette pour fondre la graisse du ventre (très puissante)

Et voilà une recette détox très puissante qui vient de la chaîne YouTube de l’influenceuse Risa. Elle explique que c’est son astuce naturelle pour perdre vite la graisse abdominale surtout après les périodes de fête. La combinaison du gingembre avec le zeste du citron vert et le jus des agrumes (citron, orange et pamplemousse) se révèle une formule très puissante pour perdre les calories. Du coup, la YouTubeuse recommande de faire cette expérience pendant le week-end, car la boisson est vraiment très puissante et vide votre système.

Ingrédients :

  • 2 morceaux de gingembre, de la taille d’un pouce
  • citron vert – 1
  • orange – 1
  • pamplemousse (facultatif) – 1
  • tasses d’eau – 4

Préparation :

  1. Pelez et râpez le gingembre.
  2. Mélangez-le avec le zeste d’un citron vert et réservez de côté.
  3. Faites bouillir les 4 tasses d’eau et puis, ajoutez le mélange de gingembre et de citron râpé dans l’eau bouillante. Laissez infuser pendant quelques minutes.
  4. Entretemps, pressez le jus du citron vert, puis de l’orange et enfin, du pamplemousse.
  5. Tamisez l’eau de citron vert et de gingembre. Incorporez les autres ingrédients (le jus d’orange, de citron vert et de pamplemousse). Mixez bien et divisez en 4 portions, lesquelles consommer pendant le week-end.
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Jus détoxifiant au citron et au curcuma

Savez-vous que si vous ajoutez un peu de curcuma râpé à votre eau citronnée, cela peut accélérer votre métabolisme ? En effet, grâce à la curcumine, cette épice se caractérise par ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Elles aident dans la réduction de l’inflammation chronique (le coupable principal pour l’obésité et l’accumulation de graisse abdominale). Ainsi, le mélange du curcuma avec le jus de citron, un peu de poivre noir et de l’eau tiède pourrait faire fondre la graisse abdominale et aussi, réduire la rétention d’eau.

Ingrédients :

  • tasse d’eau tiède – 1
  • jus de citron – 2 c. à c.
  • poudre de curcuma – 1 pincée
  • poivre noir – 1 pincée

Préparation :

  1. Dans l’eau tiède, versez le jus de citron.
  2. Ajoutez la poudre de curcuma et le poivre noir, puis mélangez bien.
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Boire de l’eau citronnée : les erreurs à éviter

Malgré sa réputation, la consommation de l’eau citronnée doit être soumise à certaines limites pour éviter les problèmes de santé. Voyons ensemble les erreurs les plus populaires à ne pas commettre.

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Ne mélangez pas l’eau citronnée avec de la nourriture

Les spécialistes de santé recommandent de ne jamais boire le jus de citron ou l’eau citronnée juste avant de manger. Cela s’explique par le fait qu’après avoir pénétré dans notre organisme, l’acide citrique est ensuite brûlé et transformé en substance alcaline. Ainsi, sa consommation peut ralentir la digestion. Donc, buvez les boissons citronnées au moins une demi-heure avant le repas.

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Évitez de boire du jus de citron pure

Tentés par l’idée de boire directement le jus de citron fraîchement pressé ? Pensez-y à deux fois ! En effet, l’exposition à l’acide fort (surtout répétitive) peut gravement endommager votre émail dentaire. Pour éviter les problèmes, pensez donc à toujours diluer votre jus dans de l’eau. Et si cela vous est possible, utilisez même une paille pour limiter le contact avec les dents.

Boisson contre-indiquée en cas de certains problèmes de santé

Pour les gens souffrant de gastrite ou d’ulcère, la consommation de jus de citron est fortement déconseillée. Cela s’explique par les irritations et les douleurs que celui-ci provoque dans votre estomac. De plus, le même est valable, si vous souffrez d’alcalose. Dans ce cas, la consommation de jus de citron peut aggraver le déséquilibre du pH.

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Sandrine Morel

Sandrine Morel est une journaliste indépendante avec de nombreuses années d'expérience. Elle a vécu longtemps à Paris où а travaillé pour l'une des plus grandes maisons d'éditions françaises.