La sculpture sur fruits et légumes – l’art délicieux en plus de 90 photos

Auteur Marion Bertrand

La sculpture sur fruits et légumes est un art ancien qui a son origine en Thaïlande. Aujourd’hui sa maîtrise est très admirée. Il n’existe presque pas de restaurant où on ne serve au moins un fruit ou légume sculpté soit à la main soit à l’aide d’un rabot. Les garnitures fraîches sont dans la plupart des cas utilisées pour décorer l’assiette et donner du style à la présentation du plat. Vous serez étonnés par les nombreuses idées qu’on vous montre dans cet article – avec juste un peu d’imagination vous pouvez réaliser toutes sortes de fantaisies avec votre nourriture et créer de l’art spectaculaire que tout le monde va admirer et adorer. Les figurines les plus faciles à créer sont des fleurs et des petits animaux composés de fruits et/ ou de légumes de taille et de couleur diverses. Mais si vous voulez vraiment vous plonger dans cet art spactaculaire et maîtriser la technique de la taille, vous devez vous armer de patience et vous consacrer à un long entraînement. Il y a même des instruments spéciaux que vous pouvez vous offrir, pour faciliter votre travail artistique.

Les sculptures sur fruits et sur légumes  sont très souvent commandées pour des occasions spéciales, comme les mariages et les noces. Ces créations jolies et délicieuses sont la parfaite décoration pour un mariage d’été. Parmi les plus sculptés sont les pastèques et les melons. Ils sont assez malléables, mais en même temps fermes.  L’oignon peut donner facilement un nénuphare, les pommes sont un matériau chouette pour des sculptures plus grandes. Certains se sont spécialisés dans cet art avec une créativité stupéfiante. La sculpture sur fruits et légumes n’est pas forcément liée à la culinarie – tellement les idées sont sophistiquées et l’éxécution est raffinée. Des visages de monstres en citrouille, des statuettes en carottes et en fraises et beaucoup d’autres créations ludiques vous attendent dans notre galerie ci-dessous.

Les sculptures avec des fruits et des légumes sont délicieuses, fort attractives et malgré le fait qu’elles ont une durée de vie de quelques jours, elles nous offrent ce grand plaisir pour les yeux et nous ravissent avec le talent et la créativité dont a fait preuve leur créateur. On est sûr que vous allez essayer certaines de ces sculptures à la maison et pourquoi ne pas aussi inventer vos propres créations uniques?

Sculpture sur fruits et légumes? Si c’est quelque chose de nouveau pour vous, ne manquez pas nos photos!

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La sculpture sur fruits et légumes est une occupation qui exige assez d’efforts et de patience

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Vous allez vous persuader que la sculpture sur fruits et légumes est un art spéctaculaire, surtout quand elle est faite par un proffessionnaliste

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Mais vous pouvez trouver beaucoup d’idées à réaliser avec vos enfants enthousiastes

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La pastèque est un matériel qui est idéal pour faire des sculptures de fleurs de toutes les formes

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Deux oiseaux réalisés entièrement à partir de produits alimentaires 

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Il n’existent pas de limites pour l’imagination des artistes

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Un visage icônique gravé sur un melon d’eau 

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Un ourson mignon, fait avec deux fraises 

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Un hérisson sculpté avec des raisins et une poire 

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Si vous ne croyez pas que c’est possible à faire, voyez la vidéo!

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Un cygne gravé sur une pastèque 

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Des papillons de fraises

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Avec les couleurs changeantes en profondeur, la pastèque est le matériau parfait à sculpter!

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Un cocktail de fruits dans le creux de deux oranges

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Un oiseau et son jardin surgis sur un potimarron 

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Une déco de mariage originale et délicieuse avec les formes et les couleurs de la nature 

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Un usage astucieux des pépines d’une pomme

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Une rose faite avec des tranches d’avocat 

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Ces coccinnelles sont faciles à réaliser

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L’art c’est la capacité de voir au-delà des apparences des objets communs et de découvrir des possibilités pour les transformer en oeuvres

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Une sculpture de tête stupéfiante, totalement comestible 

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Pour faire durer les sculptures plus longtemps, on les trempe dans un peu de jus de citron mêlé à de l’eau

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Un dahlia bien fleuri

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Des bouchées de pastèque arrangées d’une manière super originale 

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Un paysage romantique gravé dans une pastèque 

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Des tulipes apétissantes faites avec des légumes que tout le monde trouve dans sa cuisine

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Marion Bertrand

Marion Bertrand est une journaliste en freelance qui habite à Sofia, Bulgarie. Elle commence sa carrière au Centre de Formation et de Perfectionnement des Journalistes où elle a obtenu sa licence en journalisme.