Top 3 des recettes de punch facile pour 20 personnes : 3 versions de cette boisson exotique qui conviennent à tous les goûts

Que ce soit pour les fêtes de Pâques qui approchent à grands pas ou pour les soirées d’été, on vous présente aujourd’hui les meilleures idées de recettes de punch facile pour 20 personnes. Ces recettes sont facilement ajustables à de différents nombres d’invités. Ainsi, vous pourrez les adapter à chaque situation différente. Zoom sur nos idées de punch maison.

Voici le top 3 des recettes de punch facile pour 20 personnes

Recettes de punch facile pour 20 personnes

Bien qu’il existe des milliers de recettes de cocktail et de punch, il n’est pas facile de les adapter à un grand nombre d’invités. Surtout s’il s’agit de recettes qui nécessitent beaucoup d’ingrédients ou qui sont écrites au verre. C’est pourquoi, on a fait le calcul pour vous en plus d’avoir sélectionné les meilleures idées de recettes rafraîchissantes et délicieuses qui émerveilleront tous vos convives. Alors, passons à la loupe les techniques recommandées par les experts.

Idées de recettes rafraîchissantes et délicieuses

Recette de punch original au rhum

Comme le punch original est fait à partir de rhum et de jus de fruits, on commence par une recette authentique. Pour préparer le punch, vous aurez besoin d’une louche et d’un grand saladier. Si vous ne savez pas quel rhum choisir, notez que les experts recommandent de miser sur un produit de qualité, tel que Charrette, Isautier, Rivière du Mat, Clément, Neisson, La Favorite, Bologne, Damoiseau, Longueteau, La Belle Cabresse ou Toucan.

Conseils d’experts pour préparer le punch classique

Ingrédients

• 1 l de rhum blanc
• 140 ml de sirop simple
• 500 ml de jus d’orange
• 500 ml de jus d’ananas
• 600 ml de jus de fruit exotique (mangue, passion, goyave) ou plus de jus d’ananas
• 1 kg de glaçons
• 1 gousse de vanille (facultatif)
• ananas/citrons/oranges frais coupés

Ajouter des fruits frais pour plus de fraîcheur

Préparation

1. Dans un grand saladier, verser le rhum, le sirop et les jus et remuer.
2. Y ajouter la gousse de vanille et les fruits coupés et mélanger soigneusement.
3. Réfrigérer pendant au moins une heure.
4. Sortir le punch du frigo au moment de servir, ajouter la glace.
5. Servir avec la louche en veillant à équilibrer les ingrédients (punch, glaçons et fruits) dans chaque verre.

Ajouter les glaçons au dernier moment

Recette de punch au champagne

Vous avez déjà la recette originale, maintenant, il est temps de passer à une variante qui sort de l’ordinaire. Cette recette est idéale pour les fêtes, ainsi que pour les occasions plus spéciales.

Pour les occasions spéciales, pourquoi ne pas essayer le punch au champagne ?

Ingrédients

• 500 ml de rhum ambré
• 75 ml de sirop simple
• 1 l de jus d’ananas
• 1,5 l de champagne
• ananas/citrons/oranges frais coupés
• 1 gousse de vanille

Préparation

1. Dans un grand récipient, mélanger le rhum, le sirop et le jus d’ananas.
2. Incorporer les fruits coupés et la gousse de vanille et réfrigérer pendant quelques heures.
3. Au dernier moment, juste avant de servir, ajouter le champagne.
4. Servir à l’aide d’une louche en veillant à équilibrer les ingrédients (punch et fruits) dans chaque verre.

Ajouter le champagne juste avant de servir

Recette de punch non alcoolisé

Et finalement, on verra une version de punch sans alcool.

Ingrédients

• 2,5 l de jus d’orange
• 1 l de jus de fruits exotiques au choix
• 2 citrons frais
• 70 ml de sirop simple

Voici une version de punch sans alcool

Préparation

1. Mélanger le jus d’orange, le jus de fruits exotiques et le sirop dans un grand récipient comme un saladier.
2. Y presser le jus des deux citrons et réfrigérer le punch pendant au moins une heure.
3. Au moment de servir, ajouter des glaçons et servir frais.

Si vous avez d’autres idées de recettes de punch facile pour 20 personnes, n’hésitez pas à nous les partager sur le post suivant :

Top 3 des recettes de punch facile pour 20 personnes : 3 versions de cette boisson exotique qui conviennent à tous les goûts #archzine author: Léa Bertrand #Art culinairehttps://t.co/8CYrcSIyf5 pic.twitter.com/i8gKCMnb1M

— Léa Bertrand (@LaBertr98342738) March 26, 2024

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