Trouvez la meilleure recette glace sans sorbetière que vous pouvez préparer à la maison

Découvrez comment préparer des glaces maison délicieuses et saines, sans sorbetière. Une façon gourmande de se rafraîchir !

Auteur Laurine Benoit

Rien de tel qu'une glace faite maison pour se remonter le moral. Souvent, j'ai envie de me faire plaisir sans culpabilité. C'est incroyable de voir à quel point il est simple de transformer des fruits frais en un dessert glacé irrésistible. Pensez à ces chaudes journées d'été où une glace maison devient votre meilleur allié !

Est-ce qu’il existe une recette glace sans sorbetière ? Oui, et vous pouvez les trouver en-dessous de cette page. En effet, la glace préparée à la maison est très gourmande et plus saine que celle qui peut être achetée dans les supermarchés. Vous pouvez préparer une glace sans sorbetière à votre gout et les recettes sont faciles et rapides. La meilleure recette de glace simple à préparer, pour moi, est celle qui transforme mon smoothie du matin en dessert glacé que je peux manger sans culpabilité, même le soir. Effectivement, il est possible de glacer toutes vos boissons détox. La plus simple option pour les transformer en bâtonnet glacé, c’est de prendre un moule à glace. Il y a un grand nombre de moules pas chères que vous pouvez acheter en ligne ou dans les magasins de type Tati.

Les meilleures idées pour préparer une glace saine – recette glace sans sorbetière

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Les ingrédients pour la préparation de cette recette glace sans sorbetière sont très simples

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La liste des ingrédients:

  • 6 tasses de fraises fraîches, coupées en deux
  • 3/4 tasse de sucre en poudre
  • 1/4 tasse de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron vert
  • 2 1/2 tasses de yogourt grec entier non sucré

Préchauffer le four à 200 C. Tapisser une grande plaque à pâtisserie sur le côté supérieur avec du papier sulfurisé. Dans un grand bol, mélanger les fraises coupées en deux et le sucre granulé. Répartir les fraises sucrées uniformément sur la plaque à pâtisserie. Rôtir pendant 30 minutes, jusqu’à ce que les fraises deviennent douces et sirupeuses. Laisser les fraises refroidir à température ambiante, puis verser les fraises avec le sirop au fond du bol de votre blender. Ajouter le jus et le zeste de citron vert et mélanger jusqu’à consistance lisse. Incorporer le yogourt et mixez jusqu’à ce que le mélange soit très lisse et bien combiné. Versez le mélange dans votre sorbetière et barattez selon les instructions du fabricant. Transférer le yogourt glacé dans un grand plat en verre à couvercle et placer dans le congélateur. Congeler pendant 2-3 heures jusqu’à solidification.

La recette pour cette glace aux fraises et citron vert est très simple et donne des résultats gourmands

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Voilà à quoi le mélange va ressembler après la congelation et il est prêt à être servi

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Cornet ou bol en verre, la question fondamentale pour les amoureux de la glace

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Les ingrédients pour vos bâtonnets sains:

  • 1 tasse de baies congelées (j’ai utilisé des framboises et des myrtilles)
  • 1 banane
  • 3 cuillères à soupe d’eau de rose
  • 3-4 feuilles de menthe fraîche
  • 1/2 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
  • 1/2 tasse de yogourt à la noix de coco (vous pouvez le remplacer par du lait de coco entier)
  • 2 cuillères à café de miel bio

Et comment le préparer? Voici les directions:

Ajouter les baies, la banane, l’eau de rose, le gingembre et la menthe dans un mixer pour obtenir un mélange lisse et crémeux. Diviser uniformément le smoothie aux baies dans le moule à sucettes. Mélangez le yogourt et le miel dans un bol, puis versez-le sur le smoothie aux baies. Utilisez un cure-dent pour mélanger doucement le yogourt avec le smoothie, pour créer l’effet de marbre. Congeler pendant au moins 5 heures, puis servir.

Le bâtonnet aux fraises et yogourt coco – chouette look et chouette goût

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Quand on mange de la glace au chocolat, on le fait comme il faut avec tous les bons ingrédients

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Ingrédients:

  • 2 tasses de crème épaisse
  • 1 tasse (125g) de sucre en poudre
  • ¼ tasse (31g) de poudre de cacao
  • ¼ tasse de copeaux de chocolat mi-doux, fondus et refroidis
  • 1 portion de lait condensé sucré
  • 2 tasses d’Oreos cassés

Instructions:

Fouetter la crème épaisse jusqu’à la formation de pics mous. Ajouter le sucre en poudre et battre jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé. Ajoutez le lait condensé sucré, suivi par les Oreos. Congeler dans un contenant hermétique jusqu’à congélation, environ 4 heures.

Essayez cette recette glace sans sorbetière simple et rapide – préparer une glace au chocolat et Oreo

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Et voilà le chouetterésultat chouette – servir le tout dans un joli bol pour encore plus de plaisir

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Le lait concentré et la crème fouettée sont les meilleurs amis de la glace classique

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Les ingrédients:

  • 2 c. crème fouettée épaisse
  • 400 ml lait concentré sucré
  • 4-5 c. jus de citron frais
  • extrait de vanille

Mesurer les ingrédients. Couper les citrons en deux et presser 4-5 Tbs. de jus de citron frais. Égoutter le jus de citron afin qu’il soit exempt de pulpe et de graines. Mélanger le lait condensé sucré, la crème fouettée, le jus de citron et la vanille dans un bol à mélanger. Mélanger à haute vitesse pendant plusieurs minutes jusqu’à ce que le mélange soit épais et crémeux. Versez le mélange dans une petite casserole et congeler pendant 4-6 heures. Utilisez une boule de crème glacée pour enlever la délicieuse crème glacée au citron maison.

Une fois que vous avez la glace parfait, vous pouvez préparer un topping superfood

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Ingrédients:

  • 1 tasse de noix de coco râpée et séchée
  • 1/4 tasse de pistaches
  • 1/4 tasse de baies de goji
  • glace à votre choix
  • cônes de gaufre
  • sauce au chocolat

Instructions:

Placer les pistaches dans un sac à fermeture à glissière, sceller, puis utiliser une cuillère pour écraser en petits morceaux. Placer la noix de coco et les pistaches dans un plan anti-adhésif et rôtir pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Ajouter le mélange grillé aux baies de goji et mélanger pour combiner. Scoop crème glacée à la vanille dans les cônes de gaufre et garnir de sauce au chocolat.

Une fois que vous avez mixé tout les « superfoods » dans un bol, vous avez presque tout préparé

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Les toppings saines donnent une saveur extra à la glace que vous avez préparée et aident à inclure dans votre régime des « superfoods »

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Faites un jus de fraises, de framboises et de mango, versez le dans un moule et glacés le dans le frigo pour un effet chouette 

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Le smoothie de myrtilles donne des résultats également gourmands comme vous pouvez le voir 

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Faites glacer votre bol de smoothie et savourez le gout fantastique de cette recette glace sans sorbetière

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Laurine Benoit
Laurine Benoit

Laurine Benoit a un Master en Journalisme et Communication de la Paris School of Business et une licence en Journalisme de l'Université Paris Dauphine - PSL. Elle est une journaliste passionnée qui aime les animaux et un défenseur actif de la nature. Elle a consacré les dernières années de sa carrière journalistique aux questions politiques et culturelles, avec un intérêt particulier pour l'écologie, les animaux, le jardinage et les énergies renouvelables.

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