Mojito sans alcool – 6 recettes et conseils utiles pour préparer la boisson star de l’été

Auteur Sandrine Morel

Vous avez envie d’expérimenter avec une recette de boisson simple et rafraîchissante ? Le mojito est un choix parfait pour cette saison. Pourtant, si vous préférez plutôt les boissons sans alcool, tant mieux. Car aujourd’hui, nous avons préparé une sélection des meilleures recettes de mojito sans alcool. Une solution fantastique pour faire plaisir à tous les membres de la famille ou de ses invitées. Cap sur les idées inspirantes.

Se régaler avec un mojito sans alcool rafraîchissant

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Bref aperçu des avantages d’un apéritif sans alcool

  • Budget-friendly : avant tout, ce type d’apéro est une alternative agréable au niveau budget, étant donné que l’alcool est le plus souvent le composant le plus cher dans un cocktail ;
  • Préparation facile : on a besoin de moins d’ingrédients et par suite, on n’est pas obligé d’être spécialiste dans la préparation des cocktails, car c’est en effet une activité hyper simple et amusante ;
  • Moins de calories : si vous suivez un régime ou tout simplement que vous faites attention à votre consommation de produits riches en calories, pas de souci ! Puisque, le mojito maison sans alcool est une option fantastique pour se rafraîchir sans aucun remords ;
  • Apéro à différentes variations : un autre atout de ce type d’apéritif sans alcool est le fait qu’on peut facilement varier les ingrédients et opter ainsi pour le goût qu’on aime le plus.

La boisson sans alcool est moins riche en calories, surtout si on n’y ajoute pas d’édulcorant

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Mojito : ingrédients pour la préparer dans sa version classique

Il s’agit avant tout d’une boisson très populaire pendant les mois chauds. Elle est très rafraîchissante et cela provient du fait qu’on la sert le plus souvent dans un verre à haute boule rempli de glaçons. Dans sa version classique, le mojito est préparé avec de l’alcool tel que le rhum blanc. Ensuite, on ajoute de l’édulcorant (sucre, sirop), un peu de jus de citron frais et de l’eau gazeuse. Enfin, on garnit le liquide de quelques tranches de citron vert et de feuilles de menthe fraîche.

Note : Vous êtes libre de varier les composants et d’utiliser des produits plus simples pour remplacer certains des ingrédients de base. Ainsi par exemple, au lieu d’ajouter de l’eau gazeuse, on peut se servir de kombucha, de soda au gingembre et d’autres types de boisson pétillante.

Les composants miraculeux de la boisson fameuse sont : le jus de citron vert, les feuilles de menthe, l’eau gazeuse et le sucre

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Des outils supplémentaires pour un meilleur résultat

Normalement, vous n’avez pas besoin de matériel spécial pour préparer un mojito maison. Néanmoins, si vous êtes enthousiastes et que vous planifiez d’inviter souvent des amis chez vous, voici quelques idées de quels outils vous équiper pour vous faciliter la préparation des cocktails.

  • embrouilleur/pilon à cocktail : pour écraser les citrons et les feuilles de menthe
  • jigger : une tasse en métal qui sert à mesurer précisément la quantité de l’alcool (si on en utilise)
  • cuillère à cocktail : très pratique et utile pour remuer bien les ingrédients dans le cocktail
  • blender : pour faire de glace pilée

En été, on adore préparer des boissons rafraîchissantes chez soi

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Est-il possible de faire un mojito sans alcool ?

Oui, bien sûr ! Et en réalité, c’est un choix aussi populaire que la version classique. Pour cela, il suffit d’omettre l’alcool. Pour une variante encore plus saine, rien de plus cool que d’utiliser un édulcorant healthy comme par exemple le miel, le stevia ou le sucre de noix de coco. Et maintenant, jetons un œil sur les versions du mojito sans alcool les plus canonnes à tester cet été.

Adapter la recette de mojito classique à ses préférences

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Comment faire un mojito sans alcool classique

Ingrédients :

  • citron vert coupé en tranches
  • feuilles de menthe
  • 1 c. à c. de sucre ou d’autre édulcorant
  • eau gazeuse

Préparation :

  1. Dans un verre (à haute boule), mettez quelques tranches de citron vert, des feuilles de menthe et le sucre.
  2. Mélanger pendant quelques secondes pour libérer l’arôme de la menthe et le jus de l’agrume.
  3. Ajoutez les glaçons et versez de l’eau gazeuse.

Le mojito sans alcool parfait ne demande que 4 ingrédients : citron vert, menthe, édulcorant et eau gazeuse

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Recette de mojito à la fraise sans alcool et healthy

Ingrédients :

  • fraises
  • jus de citron vert
  • sirop d’agave
  • feuilles de menthe
  • eau de noix de coco
  • eau gazeuse
  • glace

Astuce : Coupez les fraises en morceaux ou bien réduisez-les en purée. Il est possible d’utiliser les deux types de fraises : fraîches ou congelées. Pourtant, dans le deuxième cas, il sera nécessaire de décongeler les fruits avant les intégrer à la boisson.

Apéro délicieux au goût fruité et arôme de fraises fraîches

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Mojito maison à la mangue

Ingrédients :

  • ½ tasse de mangue fraîche ou surgelée
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • feuilles de menthe
  • jus d’un citron vert
  • eau gazeuse

Préparation :

  1. Dans un blender, mélanger la mangue avec les 2 cuillères d’eau et réduire en purée.
  2. A l’aide d’un pilon, écraser les feuilles de la menthe et le citron.
  3. Remplir un verre de glaçons. Puis, ajouter consécutivement la purée de mangue, le jus de citron et la menthe.
  4. Ajouter l’eau pétillante et un édulcorant à choix.

©mindfulmocktail

Astuce : Si vous ne pouvez pas trouver de la menthe fraîche, il est également possible d’utiliser quelques gouttes de sirop de menthe. Le même vaut pour le jus de citron vert.

Une variation exotique du mojito classique où c’est la mangue qui joue le rôle de la vedette dans la boisson

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Mojito à la grenade et à la noix de coco pour un apéro sans alcool exotique

Ingrédients :

  • 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîche
  • 1 citron vert, pressé
  • 1/4 tasse de jus de grenade
  • eau pétillante
  • 1/4 tasse d’eau de coco

Pour faire des glaçons aromatisés :

  • 1/2 tasse d’eau de coco
  • 1/4 tasse d’arilles de grenade

©jessicaspirord

Recette de mojito à la noix de coco et à la grenade

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Recette mojito sans alcool au gingembre

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2-3 citrons verts
  • 10 feuilles de menthe
  • 2 c. à c. de sirop de gingembre
  • 3 c. à c. de sucre
  • 4 tasses d’eau gazeuse
  • glace

©mydiversekitchen

Cocktail menthe-citron avec une note de gingembre

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Idée de recette mojito limonade à la framboise

Ingrédients :

  • jus de framboise
  • framboises
  • feuilles de menthe
  • sirop simple
  • glace
  • jus de citron vert frais
  • 1/2 tasse d’eau minérale gazeuse

©asweetpeachef

Apéritif sans alcool au gout citronné avec framboises

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Comment faire un mojito sans alcool : c’est simple comme bonjour !

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Recette mojito limonade à tester pendant les beaux jours

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Sandrine Morel

Sandrine Morel est une journaliste indépendante avec de nombreuses années d'expérience. Elle a vécu longtemps à Paris où а travaillé pour l'une des plus grandes maisons d'éditions françaises.