Les fleurs comestibles
Transformez vos plats en œuvres d’art comestibles! Découvrez comment intégrer les fleurs dans vos recettes pour un effet épatant.
Les fleurs, bien plus que de simples décorations, peuvent rehausser la saveur et l'esthétique de vos plats. Je me rappelle avoir découvert, lors d'un repas printanier, à quel point une pincée de pétales de rose pouvait sublimer un dessert. Imaginez vos salades rehaussées de couleurs éclatantes et de saveurs délicates. Dans cet article, plongez dans l'univers des fleurs comestibles et laissez-vous inspirer par des idées qui éveilleront vos papilles.
Vous aimez les fleurs? Mais oui, elles sont très jolies et vont bien avec la décoration de la table, encore mieux au printemps. Sur la table comme décoration, mais pourquoi pas dans l’assiette. Quelles sont les fleurs comestibles que vous pouvez mettre sur la table comme un plat? Voici une liste des fleurs que vous pouvez ajouter comme produit dans une salade, comme épice, comme décoration de vos gâteaux etc:
Acacia, Achillee, Anchuse, Angelique, Amarante, Arbre de judee, Aubepine, Begonia, Bourrache, Camomille, Coquelicot, Chevrefeuille, Fuchsias Hibiscus, Gardenia, Geranium rosat , Glycine, Jacinthe, Lavande, Lavatere, Lilas, Lys, Magnolia, Mahonia, Marguerite, Mauve, Mimosa, Monarde Didyma, Onagre, Passiflore, Pâquerette, Pavot, Phlox, Pissenlit, Primeveres, Rose, Rose Tremiere, Sedum, Sumac De Virginie, Tilleul, Tournesol, Tulipe, Violette, Valeriane, Zinnia Elegant.
Une fois que vous avez décidé d’utiliser une de ces fleurs comestibles pour un de vos plats, n’oubliez pas de rechercher quelle partie de cette fleur est comestible (si ce sont les fleurs, les feuilles, les tiges), car c’est bien important. Nous vous proposons 50 images qui vont vous inspirer pour préparer un plat avec une de ces fleurs.
Amuse bouche avec concombre et petite fleure comestible
Jolie gâteau asiatique avec des fleurs consommables
Une salade bien décorée avec des fleurs comestibles
Gâteau délicieux avec des fruits sauvages et fleurs comestibles
Les macarons peuvent aussi contenir des fleurs consommables
Une salade avec des fleurs pour la figure parfait
Jolie gâteau délicieux pour votre fête
Le chocolat, lui-aussi, peut inclure des fleurs de rose pour devenir un cadeau romantique
Très facile de les préparer à la maison – les sucettes avec une marguerite
Salade satisfaisant avec des fleurs comestibles
Un brownie avec des fleurs au-dessus
C’est aussi possible de transformer les fruits en fleurs
Décorez les cubes de glace avec des fleurs qui donneront un bon goût à ce que vous buvez
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