Comment faire un oeuf poché au micro-ondes – sans poêle et cuisinière : le top de TikTok

Auteur Laurine Benoit

Comment faire un œuf poché au micro-ondes – sans poêle et cuisinière : le top de TikTok a fait exploser le Web.  Une utilisatrice de TikTok a révélé son moyen simple de faire cuire des œufs.

La vidéo de son tour astucieux a également attiré l’attention de millions d’utilisateurs

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L’idée de Cassandra

Au début du clip, Cassandra graisse une assiette en carton.

L’huile végétale et l’huile de vache peuvent être utilisées pour l’épandage

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Elle casse l’œuf dessus et recouvre ensuite l’œuf d’une autre assiette en papier.

Après elle le met au micro-ondes pendant 50 secondes

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« Et votre œuf parfait est prêt », déclare-t-elle, démontrant le résultat final. Pour les amateurs d’œufs durs, la femme recommande d’ajouter 10 secondes supplémentaires au temps de cuisson.

Ceux qui les préfèrent plus lâches devraient réduire le temps de 10 secondes

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La vidéo de Kassanda est devenue virale et a recueilli plus de 7 millions de vues en un rien de temps. Certains internautes louent son astuce, tandis que d’autres ne cachent pas qu’ils se sentent confus après ce qu’ils ont vu. Certains notent que cette méthode est idéale pour les étudiants qui vivent dans un campus et n’ont pas la possibilité de cuisiner.

Recettes populaires d’œufs empochés

Au fond, l’idée de Cassandra n’est pas neuve. Il existe déjà plusieurs recettes d’œufs pochés ou plats que des cuisiniers ont testées. La seule différence est qu’elle utilise des assiettes en papier. Voici nos propositions pratiques :

#Œufs pochés

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 150 ml d’eau
  • 3-4 cuillères à soupe d’huile
  • 1 cuillère à café de poivre.

Préparation :

Versez l’eau dans une tasse en céramique. Cassez soigneusement les œufs à l’intérieur pour que l’eau le recouvre complètement et le mettez au micro-ondes.  Ajustez pendant environ une minute, mais c’est différent pour chaque micro-ondes. Cette recette concerne les 600 W. Enlevez soigneusement, Égouttez et mettez dans l’assiette. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l’huile dans une casserole, faites-le chauffer, puis ajoutez 1 cuillère à café de poivron rouge et remuez.

Verser le mélange fini sur vos œufs pochés

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#Oeufs plats

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 œufs
  • du sel
  • du poivre

Préparation :

Battez 1 œuf dans une assiette ou un récipient adapté au micro-ondes. Persez le centre du jaune d’œuf légèrement pour faire un petit trou. Placez-le au micro-ondes à puissance élevée pendant approximativement 50 secondes. Saupoudrez l’œuf fini de sel et, si vous désirez, de poivre noir.

C’est ainsi que vous préparez les autres œufs

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#Oeufs brouillés

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe de lait frais
  • sel
  • 1 cuillerée à soupe de purée de tomates (ou oignon finement haché)
  • huile pou beurre – pour le bol

Préparation :

Mélangez les œufs avec le lait, salez et ajoutez-y la purée de tomates ou de l’oignon. Beurrez un bol céramique, versez-y le mélange et, sans le couvrir, placez-le au four à micro-ondes pendant 3 minutes à 600 W. Coupez les œufs en petits morceaux.

Les œufs brouillés peuvent être ajoutés aux bouillons clairs de viande ou de légumes

micro ondes oeufs brouilles

Sources :

dailymail.co.uk©

Laurine Benoit

Laurine Benoit a un Master en Journalisme et Communication de la Paris School of Business et une licence en Journalisme de l'Université Paris Dauphine - PSL. Elle est une journaliste passionnée qui aime les animaux et un défenseur actif de la nature. Elle a consacré les dernières années de sa carrière journalistique aux questions politiques et culturelles, avec un intérêt particulier pour l'écologie, les animaux, le jardinage et les énergies renouvelables.