Rotation des cultures au potager : la méthode enfin dévoilée

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la rotation des cultures au potager sans avoir jamais osé le demander !

Quand on a son propre jardin, on a qu’un seul rêve. Avoir les ingrédients à portée de pain pour se faire une bonne poêlée de légumes ou salade de fruits. Hélas, plus le temps passe, plus les terrains deviennent chers. Du coup, ce précieux désir de devenir autonome s’envole peu à peu. Sauf qu’en lisant cette enquête sur la rotation des cultures au potager, vous allez découvrir les astuces imparables pour parvenir à vos fins. C’est parti, suivez le guide !

 

Découvrez tous les avantages de la rotation des cultures

L’organisation, c’est la clé de la rotation des cultures en potager. Qu’elle se fasse en trois ou quatre ans, l’essentiel est de dessiner un plan dans son esprit et de le suivre à la lettre. Bien entendu, vous pouvez mettre toutes vos idées par écrit. Cependant, avant démarrer les hostilités, vous devez déterminer quels sont vos aliments prioritaires. D’ailleurs, grâce à eux, la qualité du sol de votre jardin va changer d’aspect. Vu que cette méthode a fait ses preuves, on vous annonce la couleur. Vous pouvez dire adieu à tous les nuisibles et les produits toxiques.

Un classement impératif

À l’intérieur de votre tableau, vous devez répondre à certains critères. Quelle est la famille, les bienfaits (vitamines, nutriments, etc.) sur la santé, les méfaits au quotidien (insectes, mauvaises herbes, etc.). Ensuite, vous devez imager une certaine alternance et cohérence entre les produits. Par exemple, pourquoi ne pas mettre sur une parcelle les plantes à feuilles, sur l’autre celles à graines, sur une troisième celles à racines, et sur une dernière celles à fruits ? Vous l’avez compris, tout est une question de cohérence. Enfin, un petit mot sur celles qui vont vous motiver à recourir plus souvent à la rotation des cultures en potager. Les tribus des de Fabacées (fèves, pois, haricots, trèfle, sainfoin, luzerne) et des engrais verts méritent le coup de pelle. Naturellement, elles offrent de l’azote à votre sol. On adore !

Une technique de chic et de choc

Les différentes familles de légumes

Afin de vous donner un petit coup de pouce pour votre projet de rotation des cultures en potager, nous vous avons dressé une liste. Tout d’abord, voici celles qui ont un apport constant en azote : choux, épinard, fenouil, plantes aromatiques. À contrario, le chou de Bruxelles et la mâche sont des valeurs sûres. Vous pouvez également miser vos jetons sur la betterave, carotte, panais, oignon, pomme de terre, radis. Du coup des arômes, on a toujours besoin d’un peu d’ail, d’échalote, d’oignon…Pour conclure cette petite source d’inspiration, nous avons une pensée pour les concombres, courgettes, potirons, tomate. Les experts les surnomment fruits tandis que les enfants associent aux légumes.  On en raffole dans les soupes d’hiver comme dans les salades d’été !

Dans le paragraphe précédent, nous avons un petit mot sur les éléments un peu sensibles aux maladies que les autres. Il s’agit de l’aubergine, du brocoli, du chou de Bruxelles et son cousin de Chine, du céléri, du poivron et du poireau. Et comment ne pas avoir une pensée pour le mildiou de la pomme de la terre ? Pas de panique, la rotation des cultures en potager devrait les renforcer !

Maintenant, vous savez quels légumes choisir !

Rotation des cultures en potager sur 3 années, la plus facile

En lisant les avis des pros de la rotation des cultures en potager, on se rend compte que la durée fluctue. Comme vous avez pu le constater grâce au titre, celle en trois ans est un jeu d’enfant. D’abord les légumes racines  (betteraves, courges, panais, etc.) car ces dernières prennent leur aise dans le sol. Pour que tout se passe bien, n’hésitez pas à inclure du compost. Ensuite, les légumes graines ont une racine tubérisée. Vous l’avez compris sans qu’on vous fasse de dessin, ce sont les choux. Si vous avez des fertilisants organiques, sachez qu’ils peuvent accélérer le processus. Enfin, les légumes feuilles (laitue, haricots, pois), c’est la force tranquille. Elle n’a besoin de rien ni de personne pour pousser !

On a hâte de tester la rotation des cultures 

La rotation des cultures au potager en 4 ans

Pour votre rotation des cultures en potager, il y a un autre principe intéressant. Celui d’élaborer une stratégie digne d’un film d’action. Autrement dit, ne surtout pas mélangé les plantes amies de leurs ennemies. Évidemment, si vous n’avez pas beaucoup de place, vous n’avez trop le choix de sélectionner des valeurs sûres. Encore une fois, on insiste sur le fait qu’e, guise de quatrième parcelle, vous pouvez mettre des plantes nettoyantes de sol. On vous promet que le jeu en vaut la chandelle !

Quelques parcelles et le tour est joué !