Quand planter l’ail et l’oignon en 2023 ? Choisissez le moment parfait pour une récolte abondante
En ce début de février, on est déjà très impatient de dire au revoir à l’hiver pour accueillir les bras ouverts le beau temps. Du coup, même si cela n’est pas encore faisable, rien ne nous empêche de commencer à nous préparer (au moins mentalement) pour les saisons plus agréables. Sur ce point, plein de projets s’ouvrent devant nous. Mais aujourd’hui, on a décidé de nous arrêter sur une question particulière et très importante qui concerne la culture de deux plantes potagères ultra populaires. Sans plus tarder, on vous invite ainsi à découvrir ensemble quand planter l’ail et l’oignon en 2023.
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Quand planter l’ail et l’oignon en 2023 ?
En principe, deux sont les périodes favorables pour la plantation de l’ail et de l’oignon. On parle de l’automne et du printemps. Pour vous donner la possibilité de choisir entre les deux options, ci-dessous, on vous explique en gros les particularités pour chacune des deux périodes.
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Quand planter les oignons ?
Printemps
Si vous planifiez de planter les oignons au printemps, il est important de prendre en compte quelques points essentiels.
- Pour une plantation en pleine terre, on se lance à l’action du fin de février au début d’avril.
- En général, c’est bien d’attendre le moment où il n’y a plus de risques que les températures descendent sous 0°C.
On commence la plantation des oignons vers la fin de février (le début de mars) jusqu’au mois d’avril
Automne
Beaucoup de jardiniers préfèrent effectuer l’opération avant l’arrivée de l’hiver. Ainsi, les plantes ont plus de temps pour se développer. Un autre atout pour cette période est le manque ou plutôt la présence limitée de parasites et d’autres ravageurs.
- Quant à la plantation des oignons à l’automne, il faut noter que les bulbes nécessitent au moins 5 à 6 semaines de températures chaudes histoire de bien s’établir dans le sol.
- Normalement, on les installe dans le sol vers la fin de septembre ou le début d’octobre.
Pour une plantation avant l’hiver, il est conseillé d’installer les bulbes au sol vers septembre-octobre
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Quand planter l’ail ?
Automne
En général, le bon moment pour planter l’ail est vers la fin de l’automne ou au début de l’hiver (pour les régions au climat plus doux). Le plus souvent, on parle de la fin d’octobre – le début de novembre. À l’instar des tulipes, les gousses d’ail plantées à la fin de l’automne ont ainsi le temps de développer leurs racines pour bien s’établir dans le sol avant l’arrivée du froid.
Généralement, on préfère planter l’ail en automne-hiver
Printemps
Certains cultivars peuvent être plantés au printemps. Dans ce cas, il est très important de capter le bon moment – de la fin d’avril au début de mai. Une plantation tardive peut impacter négativement la croissance de la plante. Autrement dit, l’ail semé trop tard n’aura pas le temps de produire beaucoup de feuillage avant le solstice.
Il est également possible de planter certains cultivars particuliers vers avril-mai
Quel moment selon le calendrier lunaire pour planter ?
Pour de meilleurs résultats, certains jardiniers suggèrent d’effectuer la plantation de l’ail et de l’oignon conformément au calendrier lunaire.
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Ail
Lorsqu’on plante l’ail selon le calendrier lunaire, il est recommandé de le faire quand la lune est en phase croissante. Pour l’année 2023, voici quelques dates suggérées pour planter de l’ail en fonction de la lune :
- du 26 février au 4 mars
- du 26 mars au 1er avril
- du 24 avril au 30 avril
- du 23 mai au 29 mai.
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Oignon
L’oignon, de sa part, se plante lorsque la lune est en phase décroissante. Voici donc quelques idées quand le planter selon la phase de la lune recommandée :
- du 7 au 13 février
- du 7 au 13 mars
- du 6 au 11 avril
- du 5 au 10 mai.
Peut-on planter l’ail et l’oignon ensemble ?
En général, oui. Effectivement, l’ail et l’oignon sont souvent plantés à des profondeurs et à des distances similaires. Voilà pourquoi, c’est possible de les cultiver ensemble. D’ailleurs, cela peut même s’avérer une stratégie bénéfique. La raison ? L’oignon peut aider à repousser les maladies qui affectent l’ail. Celui-ci, de sa part, repousse les parasites qui touchent les oignons. De toute façon, il ne faut pas oublier de respecter les instructions de plantation. Faites également attention à laisser assez d’espace entre les plantes pour leur permettre de bien s’établir et de se développer correctement.
Sources :
