Mes poivrons pourrissent sur pied : causes, prévention et traitement pour des poivrons sains

Les poivrons sont des légumes appréciés pour leur saveur et leur polyvalence en cuisine. Cependant, il peut être frustrant de constater que vos poivrons pourrissent sur pied avant même d’avoir l’occasion de les récolter. Dans cet article, nous examinerons les causes possibles de ce problème, ainsi que des conseils pour prévenir et traiter les poivrons pourrissant sur pied.

Anthracnose des poivrons provoque des lésions et par la suite la pourriture des fruits

Causes des poivrons qui pourrissent sur pied

#La pourriture apicale

La pourriture apicale est une maladie courante chez les poivrons, les tomates et d’autres légumes, qui se manifeste par des taches noires et coulantes sur l’extrémité des fruits. Elle est causée par un déséquilibre en calcium, souvent associé à des fluctuations d’humidité du sol.

La pourriture apicale est une maladie courante caractérisée par des extrémités tachées et coulantes sur les extrémités des fruits

#Les maladies fongiques

Les maladies fongiques, telles que la pourriture des racines et la pourriture grise, peuvent entraîner la pourriture des poivrons sur pied. Ces maladies sont favorisées par une humidité excessive, une mauvaise circulation de l’air et des conditions de croissance stressantes.

#Les infections bactériennes

Certaines infections bactériennes, comme la tache bactérienne, peuvent également provoquer la pourriture des poivrons. Les bactéries, qui se propagent par l’eau et les outils de jardinage contaminés, provoquent des taches sur les feuilles et les fruits, qui finissent par pourrir.

#Les ravageurs

Des ravageurs tels que les pucerons, les thrips et les mouches blanches peuvent causer des dommages aux poivrons et les rendre plus vulnérables à la pourriture. Les ravageurs peuvent également propager des virus qui affaiblissent les plantes et provoquent la pourriture des fruits.

Maladies fongiques, infections bactériennes et les ravageurs sont les possibles raison du pourrissement des poivrons sur pied

Prévenir la pourriture des poivrons sur pied

#Améliorer les conditions de croissance

Un sol bien drainé, une irrigation régulière et une bonne circulation de l’air sont essentiels pour prévenir la pourriture des poivrons. Plantez vos poivrons dans un sol riche en matière organique et améliorez le drainage en ajoutant du compost ou du sable. Arrosez régulièrement, en évitant les arrosages excessifs, et assurez-vous que vos plants de poivrons sont espacés d’au moins 45 cm pour favoriser la circulation de l’air.

L’image montre un état d’un plant de poivron qu’il faut éviter pour obtenir une récolte saine en améliorant les conditions de croissance décrites ci-dessus

#Fertiliser correctement

Fournir à vos poivrons les nutriments dont ils ont besoin est crucial pour éviter la pourriture apicale et d’autres problèmes. Utilisez un engrais équilibré, riche en calcium et en magnésium, et évitez les excès d’azote, qui peuvent aggraver la situation. Appliquez l’engrais conformément aux instructions du fabricant et effectuez des tests de sol pour vous assurer que vos poivrons reçoivent les nutriments appropriés.

#Pratiquer la rotation des cultures

La rotation des cultures est une technique importante pour prévenir l’accumulation de maladies et de ravageurs dans le sol. Évitez de planter des poivrons, des tomates ou d’autres membres de la famille des solanacées au même endroit pendant au moins trois ans.

La rotation des cultures est très important pour prévenir les maladies au potager

#Utiliser des variétés résistantes

Choisissez des variétés de poivrons qui sont connues pour leur résistance aux maladies et aux ravageurs. Consultez les catalogues de semences et les jardineries pour trouver des variétés adaptées à votre région et à vos conditions de croissance.

#Nettoyer et désinfecter les outils de jardinage

Les outils de jardinage peuvent propager des maladies et des ravageurs d’une plante à l’autre. Nettoyez et désinfectez régulièrement vos outils avec de l’eau de Javel diluée ou de l’alcool pour réduire les risques de contamination.

Comment traiter les poivrons qui pourrissent sur pied ?

#Enlever les fruits infectés

Retirez immédiatement les poivrons pourris et les parties des plantes atteintes pour éviter que la maladie ne se propage. Placez les débris végétaux dans un sac plastique et éliminez-les correctement pour éviter de contaminer d’autres parties du jardin.

Enlevez immédiatement les fruits infectés pour limiter la propagation de la maladie aux fruits saints

#Traitements fongicides et bactéricides

Pour lutter contre les maladies fongiques et bactériennes, appliquez des fongicides et des bactéricides appropriés, en suivant les instructions du fabricant. Assurez-vous de choisir des produits spécifiquement formulés pour les poivrons et respectez les délais d’attente avant la récolte.

#Lutte biologique contre les ravageurs

Pour contrôler les ravageurs qui provoquent la pourriture des poivrons, envisagez d’utiliser des méthodes de lutte biologique, telles que l’introduction de prédateurs naturels comme les coccinelles et les chrysopes. Des insecticides biologiques, tels que le savon insecticide, peuvent également être efficaces contre les ravageurs des poivrons.

Introduit la coccinelle est un moyen de lutter contre les ravageurs sur les poivrons qui provoquent leur pourrissement sur pied

À retenir

La pourriture des poivrons sur pied peut être un problème frustrant et décevant pour les jardiniers. Heureusement, en identifiant les causes potentielles, en mettant en œuvre des mesures préventives et en traitant les problèmes existants, vous pouvez cultiver des poivrons sains et savoureux. La clé du succès réside dans l’attention portée aux conditions de croissance, aux pratiques culturales et à la surveillance régulière de vos plants de poivrons pour détecter les signes de pourriture et d’autres problèmes.