Comment avoir de beaux melons sucrés ? Voici les secrets des jardiniers expérimentés pour faire ressortir le sucre de ces fruits !

Auteur Léa Bertrand

Saviez-vous que les melons les plus sucrés ont non seulement des saveurs plus complexes, mais aussi un meilleur profil nutritionnel ? Donc, si vous voulez apprendre à cultiver ces fruits d’été pleins de saveurs, vous êtes au bon endroit. Découvrez comment avoir de beaux melons sucrés dans les lignes qui suivent.

Voici les secrets des jardiniers expérimentés pour faire ressortir le sucre des melons

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Comment avoir de beaux melons sucrés ? Voici les secrets des jardiniers expérimentés pour faire ressortir le sucre de ces fruits !

Prenez en compte que ce sont la variété, les conditions climatiques, ainsi que les conditions du sol qui jouent un rôle essentiel au développement d’un meilleur goût des melons. Voyons ensemble quels soins apporter aux melons pour booster leur profil nutritionnel.

#Variété

Pour obtenir de beaux melons bien sucrés, vous avez non seulement à en prendre les bons soins, mais vous devez cultiver la bonne variété. En fait, ce sont les variétés de longue saison qui ont un meilleur goût. Ces melons atteignent la maturité en 11 à 13 semaines, ce qui leur permet de développer une odeur et une texture sans pareille. Notez que le degré Brix (qui indique la qualité des melons) doit être de 12° pour que le fruit soit agréablement sucré. Si vous préférez des melons vraiment très sucrés, choisissez une variété de 14° ou de 16 °. En cultivant une variété à la bonne composition génétique, vous obtiendrez sans doute des fruits bien sucrés.

Ce sont les variétés de longue saison qui ont un meilleur goût

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#Ensemencement

Comme les variétés de longue saison donnent les fruits les plus sucrés, vous avez à les semer tôt pour assurer à la culture une longue période chaude. Vous pouvez semer les graines de melon à l’intérieur dans des pots de 10 cm environ 6-7 semaines avant les dernières gelées prévues dans votre région. Ainsi, les plantes auront suffisamment de temps pour s’établir avant d’être repiquées à l’extérieur. Pour ce faire, attendez au moins 2 semaines après la date moyenne des dernières gelées. Si les températures nocturnes sont inférieures à 15° C, les melons cesseront de croître.

#Climat

Si le climat dans la région où vous vivez n’est pas très chaud, misez sur un endroit qui reste chaud du printemps au mois de septembre. De tels endroits sont le côté sud d’une clôture ou d’un mur.

Assurer aux melons un endroit qui reste chaud du printemps au mois de septembre

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#Ensoleillement

Pour augmenter la quantité d’ensoleillement, vous pouvez utiliser un film plastique noir. Recouvrez-en le sol, tout autour des melons. Vous pouvez opter pour une couverture de rangée en plastique transparent également pour obtenir le même résultat. Ces couvertures en plastique retiendront la chaleur et les rayons du soleil en créant une mini-serre. Mais, n’oubliez pas de les enlever au début de l’été pour permettre aux insectes de polliniser les fleurs.

L’ensoleillement adéquat favorise le goût sucré des fruits

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#Distance

Les melons ont besoin de suffisamment d’espace pour bien se développer. Pensez donc à espacer les monticules à environ 60-70 cm et les rangées à 180-190 cm. Ne laissez que 3 melons par pied. Ainsi, les plantes auront accès à une plus grande quantité de nutriments, ce qui fera les melons plus sucrés. Si votre jardin manque d’espace, vous pouvez cultiver les melons sur le côté sud d’un treillis pour gagner de l’espace.

#Engrais

Pour augmenter le degré Brix de vos melons, les plantes doivent avoir un feuillage vert luxuriant. En fait, les sucres des fruits sont produits dans le feuillage à l’aide de la photosynthèse. C’est pourquoi plus les feuilles sont vertes, plus les fruits seront sucrés. Pour booster vos plants, vous pouvez mélanger une dizaine de cm de fumier vieilli au sol avant la plantation des melons. Ensuite, ajoutez de la farine de sang toutes les 3-4 semaines.

Plus les feuilles sont vertes, plus les fruits seront sucrés

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#Arrosage

L’arrosage adéquat est un autre élément essentiel au développement des melons sucrés. Pour assurer des conditions d’arrosage optimales à vos plantes, pensez à utiliser des tuyaux d’arrosage ou un système goutte-à-goutte. Lors de l’irrigation, évitez de mouiller le feuillage pour éviter les maladies fongiques. Gardez à l’esprit que pendant les dernières semaines de maturation, l’excès d’eau peut avoir un effet négatif sur le goût des melons. C’est pourquoi il est recommandé de réduire l’arrosage lorsque les fruits commencent à approcher leur taille maximale. Donnez aux plantes juste assez d’eau pour que les feuilles ne se flétrissent pas complètement.

#Récolte

Le dernier facteur dont vous devez tenir compte est le moment de la cueillette. Si vous récoltez les melons trop tôt, ils ne seront pas suffisamment sucrés. Suivez donc les signes de maturité, tels que l’arôme fruité, le ramollissement de l’écorce, le son creux lorsque vous frappez le fruit et la facilité avec laquelle ce dernier se détache de la vigne.

Partagez vos astuces de culture de melons sous notre poste :

Voici les signes de maturité des melons

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Voici quels soins apporter aux melons pour booster leur profil nutritionnel

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Les melons sucrés ont non seulement des saveurs plus complexes, mais aussi un meilleur profil nutritionnel 

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Plusieurs facteurs jouent un rôle essentiel au développement d’un meilleur goût des melons

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Voici comment avoir de beaux melons sucrés

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Léa Bertrand

Léa Bertrand est parmi les journalistes les plus souriantes et positives de Archzine. Originaire de Paris, elle aime la vie dynamique et colorée. Diplômée du Lycée Saint Louis, elle a poursuivi ses études à l'Université de Montpellier où elle a obtenu un bac en journalisme.