Ces 5 plantes méditerranéennes résistant au gel que vous pouvez cultiver partout en France

Auteur Gabrielle Lambert

Avoir un beau jardin de Provence, même en plein hiver, est le rêve ultime de tout jardinier habitant au nord. Et si uniquement le climat permettait… Heureusement, il existe quelques variétés de plantes méditerranéennes resistant au gel que vous pouvez cultiver dans votre jardin sans craindre les dégâts du froid. Découvrez aujourd’hui les 5 meilleures parmi elles.

Les 5 plantes méditerranéennes à avoir dans son jardin au nord

plantes méditerranéennes resistant au gel lavande santoline et autres especes rustiques

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Le cyprès de Provence

Si vous rêvez d’un vrai paysage de Provence avec des chemins et passages bordés de Cyprès de Provence, nous sommes heureux de vous informer que ceux-ci comptent parmi les plus rustiques. Il est très caractéristique aussi bien par sa taille imposante, allant jusqu’à 20 m, que par la durée de sa vie qui peut atteindre les 500 ans. Même s’il se plait mieux au sud, le cyprès de Provence supporte assez bien le climat tempéré avec des températures de l’ordre de -15 °C. En ce qui concerne son entretien, le plus important est de lui garantir une exposition ensoleillée, un sol bien drainé et une taille régulière et franche, car le cyprès pousse assez vite.

Le cyprès de Provence – une espèce rustique facile à entretenir

plante exterieur resistant au gel et au soleil cypres de provence rustique

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L’olivier

L’olivier est un autre arbre emblématique de ma région méditerranéenne qui nous émerveille aussi bien par son côté esthétique que par les fruits qu’il donne. Bien qu’il aime le soleil et le sol bien drainé et sablonneux, caractéristique de sa région d’origine, l’olivier peut supporter des températures de l’ordre de – 10 °C. Or, afin d’éviter le risque d’un coup de froid, il est préféré d’opter pour un olivier en pot, lequel vous pouvez rentrer à l’intérieur une fois que les températures deviennent glaciales. Sinon, pensez du moins, à couvrir l’arbre d’un voile d’hivernage et de protéger les racines au paillis, une fois que les températures descendent au-dessous les – 5 °C. Au cas où votre olivier nécessite une taille, effectuez-le à l’automne s’il ne gèle pas dans votre région ou au printemps dans toutes les régions. En arrosant, évitez l’eau stagnante et prévoyez l’ajout régulier d’engrais.

Il vaut mieux mettre l’olivier en pot, afin de pouvoir le rentrer

olivier en pot ou en pleine terre plante extérieur en pot résistant au gel et au soleil exemple

La lavande

Les champs de lavande qui s’étalent à perte de vue sont la carte de visite de Provence. Heureusement, aussi méditerranéenne qu’elle soit, la lavande est très rustique et peut supporter des températures de – 17 °C. Lorsque vous la plantez néanmoins, veillez à lui garantir une exposition plein soleil et un sol qui est à la fois pauvre et bien drainé. Sinon, la taille de la plante est essentielle pour qu’elle puisse prospérer et conserver son port riche et dense. Le meilleur temps pour tailler la lavande est à l’issue de l’hiver, mais vous pouvez encore y procéder à l’automne, après floraison. Un seul bémol – on taille uniquement sur de vieux bois.

Cultivez la lavande n’importe où en France

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Le palmier

Si vous appréciez le côté exotique des palmiers, sachez qu’il existe des variétés qui ne sont assez rustiques pour supporter le climat tempéré. Le palmier Trachycarpus fortunei est l’un des plus vendus, les plus rustiques et les plus prisés suite à son entretien facile. Il peut supporter des températures de – 18 °C, sans même nécessiter une protection. En effet, une fois que vous l’avez bien arrosé durant la première année de plantation, vous pouvez pratiquement l’abandonner à soi-même, car il n’a nulles exigences particulières en termes d’entretien. C’est pareil encore pour la variété Hamaerops humilis qui est un autre espèce méditerranéenne ultra-rustique.

Optez pour une variété de palmier rustique

palmier plante exterieur toute saison de la region mediterraneenne du sud

Le jasmin étoilé

Surnommé faux jasmin, cette variété de jasmin se plante de plus en plus dans nos jardins français. La raison derrière sa popularité n’est pas uniquement à chercher dans la rusticité et le feuillage persistant, mais encore dans les magnifiques étoiles parfumées dont la plante se couvre en plein été. Sinon, ce genre de jasmin est aussi très approprié comme plante couvre-sol et couvre-mur. Elle apprécie le climats doux, humide et les sols riches, mais frais. Les températures de l’ordre de – 12 °C sont supportées sans broncher.

Une plante exotique pour un jardin aux mille étoiles 

plante exotique resistant au gel jasmin étoilé grimpant pour couvrir un mur

Gabrielle Lambert

Gabrielle Lambert : elle est diplômée d'un bachelor en Communication, Journalisme et domaines associés de l'Université Paris-Saclay. Ses intérêts et publications sont principalement sur des sujets liés à la mode, le jardinage, la santé et le bien-être. Grâce à sa formation académique en journalisme, terminé avec excellence, elle a rapidement trouvé du travail dans les plus prestigieux journaux.