Envie d’un gâteau original ? Voilà les idées les plus créatives de 2020

Choisir un gâteau original, c’est votre mission pour la journée et on peut vous aider à la réussir avec succès. Sur cette page, vous pouvez trouver plus de 100 images de gâteaux magnifiques et très originaux. Vous pouvez les prendre comme des idées inspiratrices pour préparer les gâteaux que vous voyez vous-mêmes. Une autre option est d’envoyer la photo avec le gâteau qui vous plaît à votre pâtissier qui va le préparer professionnellement.

Les décorations qui sont actuellement tendances sont celles qui incluent les fleurs comestibles, les feuillages, les formes extraordinaires, voire les formes géométriques, les gâteaux thématiques, les couleurs métalliques et bien d’autres. Ces quelques exemples ne sont pas suffisants pour vous donner une idée concrète du gâteau original que vous voulez faire ou commander. Mais n’ayez pas d’inquiétude à ce sujet, vous allez trouver des tutoriels, toujours en-dessous, qui vont vous expliquer pas à pas comment créer la déco concrète. Amusez-vous à la préparation!

Plusieurs idées de décoration de gâteau original à découvrir en dessous

Mais avant de vous montrer notre riche sélection d’exemples de gâteaux insolites et d’en parler avec des exemples concrets, survolons d’une manière plus détaillée les principales tendances qui auraient le vent en poupe en cette année 2020. Voilà alors une petite liste qui vous sera utile pour choisir une décoration de gâteau facile et originale à la fois.

Comment faire un gâteau original décoré de détails fleuris pour une touche champêtre

L’engouement pour la décoration style champêtre et campagne chic est depuis longtemps sortie de son champ d’origine pour aller conquérir d’autres domaines de la vie dont la pâtisserie. Et y a-t-il à vrai dire une meilleure façon de décorer un gâteau que quelques fleurs soigneusement choisies. Rassurez-vous, il ne s’agit pas là uniquement des fleurs pâtissières dont la fabrication est parfois assez compliquée ! Celles-ci sont loin d’être la seule option ! N’hésitez pas à opter ainsi pour une déco fleurie naturelle constituée de fleurs fraîches aux couleurs assorties au thème de l’évènement ou même pourquoi pas des feuillages, rameaux ou branchages. À noter qu’il y a pas mal de jolies fleurs qui sont non seulement jolies mais également comestibles. C’est-à-dire que vous pouvez en croquer une sans souci et remord en avalant une bouchée de gâteau appétissant. Sinon, réaliser des fleurs à la crème de beurre est une autre superbe manière d’embellir vos gâteaux de même qu’une tendance décoration de gâteau que l’on repère un peu partout ces derniers temps. Ce type de fleurs va ajouter de la texture à votre gâteau tout en le transformant en véritable chef d’œuvre pâtissier.

Le fault line cake – idée de gâteau insolite et impressionnant

Si vous souhaitez rompre avec le design du gâteau classique, rien de plus approprié que le gâteau fault line qui fascine de par son originalité. Le principe est en réalité très simple et repose sur l’effet trompe l’œil. Ce que l’on fait plus précisément c’est d’isoler la partie centrale de votre layer cake pour le recouvrir ensuite d’une couche de glaçage quelconque, lequel servirait de support pour y fixer de petites décorations : vermicelles arc-en-ciel, pépites de chocolat, bonbons, fruits ou autres. Ensuite, vous appliquez une couche lisse et uniforme de crème sur le reste du gâteau sans toucher à cette ligne centrale d’interruption. Ainsi, vous réalisez une sorte de frise très originale donnant l’impression de profondeur qui trompe le regard. Un gâteau qui semble défier les lois de la physique !

Des formes géométriques pour structurer un gâteau simple et original comme ceux que vous voyez en dessous

Une manière tout aussi fascinante de rompre avec l’uniformité consiste à créer un gâteau à plusieurs couches dont au moins une diffère de par sa forme géométrique. Une nouvelle interruption visuelle se forme ainsi mais cette fois-ci au niveau de la structure. Et suivant les dernières tendances, c’est souvent la base du gâteau qui présente la partie qui se distingue du reste, le schéma le plus répandu étant la base hexagonale suivie de couches de forme ronde. Les formes géométriques évoquant la structure et la rigidité, ce type de gâteaux est par ailleurs caractérisé par un design sobre et dépouillé, donc très convenable pour le gâteau de mariage.

Crème au beurre pour créer un véritable chef d’œuvre pâtissier

Il y a de ces gâteaux qui sont tellement beaux que l’on aurait de la peine à les manger. Car, lorsqu’on parle de la décoration d’un gâteau, il faut dire qu’il y a pas mal d’idées qui frisent l’insolite. Ce sont notamment ces designs créatifs sortant des sentiers battus qui sont nos favoris. Et maintenant, nous allons vous surprendre car tout en étant très impressionnants, ceux-ci ne sont pas toujours si difficiles à réaliser. Vous pouvez par exemple réaliser un très joli effet fort créatif à l’aide d’un simple couteau spatule et de la crème au beurre. Procédez par touches afin de réaliser une belle décoration abstraite et riche en couleurs. Voilà une idée top pour gâteau simple et original que vous pourriez réaliser sans nécessairement avoir de don pour l’art !

Le gâteau Galaxy – l’une des top tendances Pinterest pour l’année 2020

La nourriture galaxy compte parmi les tendances culinaires qui vont marquer l’année 2020. Ce n’est d’ailleurs pas par hasard que la plate-forme de partage de photographies Pinterest l’a désignée comme l’une des top tendances, lui dédiant toute une section de son rapport annuel Pinterest Top 100: The top trends to inspire and try in 2020. Un gâteau du futur qui nous met tout droit en orbite et nous fait rêver de contrées encore peu connues par l’homme. Pas étonnant de voir ce gâteau en bleu, violet et rose (pour imiter la voie lactée) cartonner sur les réseaux sociaux. Le glaçage miroir renforce davantage l’effet mystique tant admiré de ce type de gâteaux. Voilà une impressionnante idée de gâteau anniversaire adulte original !

Le gâteau métallique pour un design épuré

Les couleurs métalliques, cela fait déjà quelques années qu’on les voit un peu partout. Cependant, à la différence des années précédentes, lorsque la couleur rose gold dépassait largement le reste de métalliques en popularité, en 2020, celle-ci tomberait en disgrâce. Les couleurs or, argent et cuivre pourront enfin jouir d’un moment de gloire et cela sur nos gâteaux. Le schéma de couleurs en question est d’ailleurs excellente comme idée de gâteau pour mariage ou autre évènement spécial qui suppose un design de gâteau élégant et épuré.

Et si vous avez besoin d’un petit coup de main avec la recette, on vous présente une solution excellente – un gâteau au chocolat super simple à préparer que vous pourriez décorer avec les designs suggérés en dessus.

Comment faire un gâteau au chocolat facile

Les ingrédients pour le gâteau

• 100 g de Beurre
• 165 g de Sucre semoule
• 5 Oeufs
• 100 g de Miel d’acacia
• 65 g de Chocolat à 70%
• 180 g de Crème liquide entière
• 165 g de Farine
• 100 g de Poudre d’amandes
• 25 g de Cacao en poudre
• 10 g de Levure Chimique

Pour la ganache

• 180 g de Crème liquide entière
• 150 g de Chocolat à pâtisser
• 50 g de Beurre doux

Vous pouvez trouver la préparation en haut dans le vidéo tutoriel. Pour la décoration originale, vous trouverez d’autres vidéos qui se trouvent un peu plus loin sur cette page.

Le gâteau licorne – une tendance qui ne cesse pas de nous fasciner

Gâteau facile et original dont la décoration n’est pas si difficile à faire

Un gâteau fleuri super créatif et sobre à la fois

Un gâteau arc-en-ciel qui joue sur la crème au beurre pour ajouter de la texture

Le gâteau géode – une autre tendance gâteau très en vogue ces derniers temps

 Décoration de mini donuts colorés super simple mais si originale !

Fleurs dessinées à la main pour créer un gâteau très créatif

Décoration de macarons colorés pour réaliser une pièce montée originale

Fleurs pressées comestibles pour faire le plus beau gâteau de mariage

Eh oui c’est bien un gâteau !

Gâteau surprise riche arc-en-ciel avec surprise cachée à l’intérieur

Gâteau génoise à motif donut insolite – excellente idée de gâteau anniversaire enfant

Bel exemple de gâteau d’anniversaire adulte à motif tulipe

Gâteau végétalisé, décoré de petites fleurs roses très romantiques

Un gâteau original qui défie la gravité !

Une explosion de couleurs pour créer un fantastique gâteau d’anniversaire enfant

Un gâteau tropical pour un anniversaire adulte inspiré du thème tropical

Un gâteau à la française ultra original – ceci n’est pas du fromage !

Gâteau original avec macarons lavande et fleurs pour déco

Gâteau original thématique pour l’anniversaire de votre enfant

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Le gâteau The Beatles – idée très originale pour la déco de gâteau d’anniversaire pour les fans du groupe

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Comment faire un gâteau original – le Pinata cake qui va vous surprendre avec des bonbons

Une autre jolie idée de gâteau avec macarons et fleurs, mais en rose cette fois-ci

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Les gâteaux grands et originaux – quelques idées de design moderne

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Originale idée pour la décoration d’un gâteau magique

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Petit licorne mignonne en fondant pour la décoration de votre gâteau