Comment faire un pot pourri qui sent le Noël et parfumer sa maison
Le Noël est une fête qui sollicite tous les sens humains. Que ce soit par les chants de joie, par les lumières vives ou même par les parfums envoûtants. Cannelle, oranges, romarin – tout foyer digne de ce nom sent des arômes pareils. Comment faire un pot pourri alors et répandre les délicats parfums festifs à travers son logement ? Découvrez dans notre petit guide pratique dédié à la fabrication du fameux pot de délice.
Comment faire un pot pourri qui sent le Noël et parfumer sa maison délicieusement
Contenu de la page
Que mettre dans le pot pourri ?
Des canneberges
Incontournables de la fête de Noël, les canneberges sont un must have dans votre pot pourri. Fraîches ou surgelées, peu importe, n’hésitez pas d’en rajouter plusieurs. Veillez seulement à ce qu’elles ne soient pas séchées, car le parfum ne serait pas aussi intense.
Bâtons de cannelle et clous de girofle
Ne manquez pas les épices pour fabriquer un pot pourri véritablement exquis. La cannelle et les clous de girofle apporteraient une note chaleureuse et piquante indispensable. Pour un parfum qui dure dans le temps, utiliser des clous de girofle entiers et des bâtons de cannelle, au lieu de cannelle moulue.
Romarin
Parmi les herbes fraîches, nulle n’est en mesure de remplacer l’arôme cocooning du romarin. Ce dernier rappelle en plus une branche de pin, ce qui lui confère un attrait festif.
Oranges
Pour un parfum d’agrume, les tranches (ou les quartiers) d’orange n’ont pas de leur égal. Donc, ce n’est pas par hasard qu’il y a tant de recettes de Noël à base d’oranges. Ces derniers rehaussent parfaitement le parfum de cannelle et de clous de girofle.
Eau ou jus de pomme
Enfin, puisque l’on doit faire bouillir tous les ingrédients que l’on vient d’énumérer dans quelque liquide, vous pouvez rajouter de l’eau plate simple ou du jus de pomme. En optant pour ce dernier, vous enrichiriez davantage le mélange d’un goût fruité.
Tous les ingrédients nécessaires pour réaliser un merveilleux pot pourri de Noël
Comment faire un pot pourri maison ?
Ingrédients
- 1 tasse de canneberges
- 1 orange
- 2-3 brins de romarin
- 2-3 bâtons de cannelle
- 2 cuillères à café de clous de girofle entiers
Un pot pourri simple et efficace à quelques ingrédients de base
Préparation
- Pour bien profiter du parfum des oranges, commencez par les couper en tranches ou bien en quartiers.
- Placez tous les ingrédients dans une casserole avec 4 à 6 tasses d’eau. Notez qu’au fur et à mesure que l’eau s’évapore, vous ajouteriez encore de l’eau pour faire durer le processus.
- Mettez la casserole à feu doux et faites chauffer jusqu’à porter à l’ébullition, mais sans faire bouillir. Le pot pourri est destiné à mijoter doucement.
- Laissez ainsi frémir le temps que vous le souhaitez, en ajoutant de l’eau si nécessaire. Vous pouvez prolonger le processus pendant plusieurs heures, à moins de vérifier régulièrement le niveau d’eau et d’en rajouter au besoin.
Comment parfumer sa maison efficacement pour Noël – une recette simple et rapide
Quels autres ingrédients dans un pot pourri ?
Le parfum de Noël ne se limite pourtant pas à ces ingrédients que l’on vient d’énumérer. Selon vos goûts et préférences personnelles, vous pouvez y rajouter plein d’autres parfums tout aussi typique pour les fêtes de fin d’année. Côté fruits, pensez par exemple pommes, poires, citrons, clémentines ou pamplemousses. Ceci est d’ailleurs une excellente façon de recycler des fruits non mangés, vieux ou endommagés. Côté épices, le piment de Jamaïque et l’anis étoiles relèveraient parfaitement le reste des ingrédients. Les gousses de vanille par ailleurs, raffineraient votre pot pourri savoureusement.
Ajoutez les ingrédients qui vous plaisent dans votre propre pot pourri maison
Comment faire de petits cadeaux pot pourri ?
Le pot pourri ferait d’ailleurs un excellent cadeau de Noël fait main et original. Au lieu de remplir une casserole d’ingrédients assortis, optez pour de petites boîtes-cadeaux, sachets transparents ou même des pots en verre recyclés. Pour que les fruits ne pourrissent pas dans leur récipient, n’hésitez pas à les faire sécher au préalable. Nouez d’un joli ruban et voilà le tour joué.
Un pot en verre rempli de parfums festifs en guise de cadeau de Noël original
