La tarte au citron meringuée – une belle idée

La tarte au citron meringuée, un délice à ne pas manquer ! Osez la préparer vous-même et ravivez vos papilles avec cette douceur française.

Auteur Laurine Benoit

La tarte au citron meringuée est un gâteau français qu’on tous aime beaucoup. Le mieux c’est d’essayer à la préparer soi-même, mais ce n’est pas une tâche très facile.

Les produits qui vous seront nécessaires pour la pâte sablée: 250 grammes de farine; 150 g de beurre; 50 g sucre glace; 50 g de sucre; 1 œuf ; 1 pincée de sel. Pour la préparation de la crème au citron: 150 ml de jus de citron soit 3 ou 4 citrons; zeste d’un citron; 3 œufs; 1 cs de maïzena ou farine; 75 g de beurre; 150 g de sucre. Pour la meringue qui est optionnel à faire: 75 g de sucre; 2 blancs d’œufs (ou 3 petits).

Dans le meilleur cas, votre tarte au citron meringuée ressemblera à une des images que vous allez trouver en-dessous de la page. Inspirez-vous a la préparer ou laissez-vous à la tentation de ce gâteau délicieux que vous pouvez trouver chez votre pâtissier local.

Tarte au citron meringuée

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Idée forme différente de la tarte au citron meringuée

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Tarte au citron meringuée à la forme de rose

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Belle idée de combiner la tarte au citron meringuée avec framboises

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La tarte au citron meringuée en gâteau délicieux

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Tarte au citron meringuée dans verre

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Les produits nécessaires pour la tarte au citron

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Laurine Benoit

Laurine Benoit a un Master en Journalisme et Communication de la Paris School of Business et une licence en Journalisme de l'Université Paris Dauphine - PSL. Elle est une journaliste passionnée qui aime les animaux et un défenseur actif de la nature. Elle a consacré les dernières années de sa carrière journalistique aux questions politiques et culturelles, avec un intérêt particulier pour l'écologie, les animaux, le jardinage et les énergies renouvelables.