Jolis arrangements sur assiette de présentation
Transformez vos repas en véritables œuvres d’art ! Découvrez comment sublimer vos plats avec des présentations éblouissantes.
Créer une assiette qui éveille les sens n'est pas qu'un art culinaire, c'est une passion. En expérimentant avec les couleurs et les textures, j'ai appris que chaque plat mérite d'être présenté avec soin, comme le faisait ma grand-mère. En jouant avec les formes, chaque bouchée devient une célébration visuelle.
Des plats comme sculptures, jolis dessins sur l’assiette avec produits alimentaires, est-ce qu’il y a quelqu’un qui ne les a pas encore vus! Ici vous pouvez vous inspirer de montrer vos repas en jetant un coup d’oeil sur les chef d’oeuvres culinaires suivants sur assiette de présentation. C’est dommage de cuisiner avec passion toute la journée sans pouvoir bien arranger vos spécialités et montrer la beauté de la nourriture! Vous savez bien qu’on commence à goûter avec les yeux et tous les sens participent au rituel. Une assiette de présentation est le plus souvent toute simple pour laisser voir la splendeur des couleurs et des textures qu’on va y mettre. La quantité n’est jamais d’importance, ou plutôt au contraire – le repas doit être petit pour paraître irrésistiblement apétissant. Quand vous savez que la pièce devant vous est unique et toute petite, vous la goûtez avec plaisir et impatience.
L’assiette de présentation est une partie irréplaçable de la cuisine gourmet et des cuisines raffinées du monde mais vous pouvez facilement l’adopter à votre ménage et inventer plusieurs présentations uniques avec des produits même tout simples. On laisse à votre imagination ce travail comme aussi la tâche de deviner l’origine de la plupart des repas suivants dont les formes et les couleurs vont vous surprendre…
Sculpture en chocolat sur assiette de présentation
Un fraîs repas végétal sur assiette de présentation
Comment dessiner sur l’assiette de présentation
Crèmes et sauces mystérieuses mais belles
Les couleurs des desserts
Les teintes de la nature sur votre assiette de présentation
On joue avec les formes
Belle délicatesse jaune sur une assiette noire
Garnissage de viande original
Jolis cubes de jus gelé ou servir des icebergs de jus
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