Comment tailler les plants de courgettes pour tripler la production ? Les bons gestes à adopter au bon moment

Auteur Lilou Garnier

Pour avoir une production abondante et de meilleure qualité, il est souvent recommandé de tailler les légumes d’été, tels que les plants de courgettes. Cependant, la question de savoir quand et comment tailler les plantes de courgettes peut être délicate pour les novices. Dans notre guide, on vous propose des conseils pratiques et des bons gestes à adopter pour vous aider à tripler la production. C’est parti pour des astuces afin d’obtenir des légumes plus gros et plus savoureux que jamais !

Les courgettes coureuses peuvent devenir rapidement envahissantes

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Est-ce que je peux couper les feuilles de courgettes ?

La réponse à cette question est oui, vous pouvez couper les feuilles et c’est même super bénéfique à plusieurs niveaux. Voyons pourquoi ! La particularité des courgettes est qu’elles montrent une croissance abondante des feuilles et des tiges.

Arrêter ce processus pendant le développement révèle plusieurs avantages sur la production. En pensant légèrement la plante, elle va rentrer en état de stress et va se concentrer sur la production de fruits. Car le fait de se reproduire est plus important pour elle. Si vous enlevez quelques feuilles inutiles, il y aura plus de ressources pour les fruits qui seront plus délicieux.

Enfin, effectuer une taille pousse la plante à se ramifier. Par conséquent, plus de tiges, ce qui rime avec plus de fleurs et donc plus de fruits en même temps. La taille permet aussi une meilleure circulation d’air, ce qui peut réduire le risque de maladies. En somme, la taille des feuilles de courgettes est une pratique simple qui peut améliorer la qualité et la quantité de votre récolte abondante.

Il faut impérativement enlever les feuilles jeunes, malades ou sèches

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Quand faut-il tailler les courgettes ?

La bonne période

La première chose que vous devez savoir que la courgette se plaît dans un sol bien riche et en situation ensoleillée. Si dans votre terre, il y a suffisamment de nutriments, la taille peut rester facultative. Mais c’est tout de même recommandé à le faire pour optimiser la production. Toutefois, il est important de noter que les deux types de courgettes, coureuse ou non-coureuse, qui nécessitent une approche différente en ce qui concerne la taille.

En règle générale, la coupe s’effectue tout au long de leur croissance de la plante, en particulier pour les coureuses, qui ont besoin d’une taille précoce. La courgette non-coureuse a une forme buissonnante, ce qui signifie qu’elle est déjà ramifiée et possède assez de tiges. Du coup, la taille n’a pas beaucoup de sens, sauf pour permettre aux feuilles de bien sécher en cas de fortes pluies, réduisant ainsi le risque de maladies.

En résumé, la période idéale pour tailler les courgettes dépendra de la variété. En cas de maladies, vous devez éliminer toutes les feuilles qui ont de l’oïdium pour stopper la propagation.

Pour accélérer la maturité de vos fruits, coupez les feuilles

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La bonne technique

Pour les coureuses, il faut procéder à la taille dès qu’elles ont 6 fleurs. Coupez la tige juste au-dessus des deux premières feuilles. De la sorte, elle va se ramifier en produisant deux autres tiges supplémentaires. Vous pouvez couper les feuilles qui se trouvent juste sous les fleurs. Taillez directement de la base toutes les tiges qui n’ont pas de fleurs.

Sachez que vous pouvez pincer des tiges qui ont des fleurs pour en avoir de plus grosses pour éviter une croissance trop importante si vous partez en vacances, par exemple. Ceci dit, si vous cultivez des courgettes en pot, cette taille est super importante pour contrôler le volume.

En ce qui concerne les variétés coureuses, vous pouvez couper les tiges dépourvues de fleurs afin de sauvegarder la sève au profit des autres fruits sur la tige et d’assurer une meilleure circulation de l’air.

La récolte de la courgette s’effectue en avance, car elle est plus juteuse à ce moment

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Comment s’occuper d’un plant de courgette ?

En dehors de la taille qui doit s’effectuer avec beaucoup de précautions et au bon moment, les courgettes nécessitent un peu d’attention particulière. Comme mentionné précédemment, elles prospèrent dans une terre bien riche en nutriments. Pour ce faire, un apport en engrais est nécessaire pour leur bon développement. Il est fortement recommandé de pailler autour de vos plants de courgettes pour sauvegarder la fraîcheur et espacer les arrosages.

Pour prévenir certaines maladies, il est utile de les pulvériser avec des décoctions d’ortie, de prêle, de consoude. Enfin, il faut les cueillir lorsqu’elles atteignent 20-25 cm de long parce qu’elles ont un goût meilleur. Si vous attendez trop longtemps, elles auront une peau dure et de gros pépins au milieu.

Le paillage est une étape indispensable pour la culture des courgettes

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Comment tailler les plants de courgettes au bon moment

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Évitez de mouiller les feuilles lors de l’arrosage

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Lilou Garnier

Lilou Garnier est diplômée en journalisme de l'université d'Aix-Marseille. Elle travaille comme journaliste indépendante depuis 2011. En général, dès la fin de ses études, elle a réussi à faire une très belle carrière grâce à sa persévérance et à son ambition. C'est dur au début, mais elle trouve rapidement son chemin.