Calendrier des semis pour le potager : quoi, quand, comment faire ?
Vous rêvez d’un potager florissant ? Découvrez les clés pour réussir vos semis et récolter des légumes savoureux toute l’année.
En tant qu'amateur de jardinage, je me souviens de mes premiers semis, l'excitation mêlée à l'inquiétude. Chaque graine est une promesse, mais saviez-vous que le mois de février est le moment idéal pour commencer ? Avec le bon calendrier et quelques astuces, vous pouvez transformer votre espace en un véritable havre de légumes.
Cultiver ses légumes soi-même est une activité amusante et apaisante qui nous permet en plus de profiter d’une récolte saine et délicieuse. Pour cela, il est quand même nécessaire de bien s’informer sur toutes les conditions importantes à respecter. Dans cet ordre d’idées, le mois de février est un bon point de départ pour examiner toutes les astuces qui se rapportent à la préparation du potager. Ainsi, dans notre article du jour, on vous partage le guide complet concernant le calendrier des semis pour le potager. Découvrez nos explications utiles : quoi, quand et comment faire.
Apprendre quoi et quand semer en suivant le calendrier des semis pour le potager
Que faire au jardin aujourd’hui ?
En vue du temps froid, le mois de février n’est pas agréable pour les activités vertes dehors. Cependant, il est possible de démarrer certains préparatifs sous serre ou bien à l’intérieur de son domicile (dans le cas idéal sur les rebords des fenêtres ensoleillées). Du coup, si vous avez de la patience, n’hésitez pas à vous lancer dans cette aventure plus tard (une fois que les conditions seront plus favorables). En effet, très souvent, les semis tardifs se développent plus rapidement en raison du beau temps (températures élevées, chaleur, luminosité, etc…).
En février, on peut entamer les projets verts mais uniquement à l’intérieur
Calendrier semis sous serre : le mois de février
Normalement, en début de février, on peut semer sous serre une grande partie des légumes suivants :
- chou
- salade
- aubergine
- broccoli
- poivrons
- tomates
Différentes espèces végétales peuvent être semées au février : comme l’aubergine et les poivrons, par exemple
Les conditions à respecter
Avant tout, on vous recommande de n’opter que pour des semis certifiés.
Ce qui plus est, il est très important de veiller à la maintenance d’une humidité et une température optimales en respect des besoins des espèces différentes :
- En général, la température dans la serre doit être entre 20-25 °c.
- Les semis ont besoin d’une humidité élevée (du sol et de l’air) jusqu’à environ 70 à 80%.
- La terre doit avoir une acidité normale à légèrement élevée.
D’ailleurs, faire attention à sélectionner des plantes qui nécessitent des conditions à peu près pareilles. Combiner les aubergines avec les poivrons, par exemple, est une option appropriée car ils ont les mêmes exigences en matière d’humidité et de chaleur.
Il est important de respecter certains règles pour répondre aux besoins particuliers des plantes
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Aubergines/poivrons
Comment faire ?
L’aubergine et le poivron n’aiment pas le sol trop acide. Voilà pourquoi, dans le cas idéal, on utilise un mélange d’humus et de tourbe en quantité égale.
Avant de semer les graines, il est conseillé de verser de l’eau chaude sur le sol pour le désinfecter. Ensuite, laisser le sol sécher à l’air libre.
- Semer les graines à une distance d’environ un centimètre (1 cm et demi).
- Recouvrir d’une couche de terre d’environ 1 à 2 cm d’épaisseur.
- Arroser à l’eau tiède.
Semer les aubergines dans un mélange de tourbe et d’humus
Tomates
Normalement, on peut commencer à semer les tomates à l’intérieur au début de février. Néanmoins, il est à noter qu’on ne peut pas planter les tomates dans le jardin avant la fin de mars (étant donné le froid).
Comment faire ?
- On peut se servir de différents types de contenants.
- Commencer par semer les graines sur le sol légèrement humidifié. Laisser une distance de 5 à 6 cm entre les graines.
- Couvrir d’une couche de terreau.
Côté arrosage : Il est recommandé d’utiliser un pulvérisateur afin de ne pas abîmer les graines.
Semer les tomates dans un terreau légèrement humidifié
Quand commencer les semis dans le jardin ? Le mois de mars
Il existe plein de variétés de navets qu’on sème en fonction de leurs exigences particulières. Ainsi, le mois de mars est un moment favorable pour semer les variétés d’été comme le Navet de Milan Rouge, par exemple.
Conditions
En général, les navets apprécient les endroits ensoleillés et à l’abri du vent. Ils préfèrent le sol argileux et légèrement alcalin. Si le terre est très acide, il faut l’enrichir avec du cendre.
Comment faire ?
- Il est recommandé de semer les navets en lignes.
- Arroser doucement le sol car les navets apprécient l’humidité.
- Laisser un intervalle de 25 cm entre les graines.
- Couvrir d’une couche de terre (1-2 cm d’épaisseur) sans arroser.
Les navets peuvent être semés le mois de mars
Quand faire ses semis ? Le mois d’avril
Carottes
La période entre la fin du mois d’avril et la moitié du juin est favorable pour le semis des carottes. Pour profiter d’une récolte abondante, il est important de bien choisir l’endroit :
- les carottes ont besoin d’une lumière directe tout au long de la journée
- ils ne doivent pas être semés au même endroit que l’année précédente
- éviter de les semer sur un endroit qui a été déjà utilisé pour la cultivation des espèces suivantes : panais, aneth, céleri, persil, etc…
- ils apprécient le sol léger et enrichi en humus
Comment faire ?
- Bécher attentivement le sol. Celui-ci doit être parfaitement ameubli à une profondeur d’environ 20-25 cm.
- Tracer des sillons d’une profondeur à peu près de 1 cm et à une distance d’environ 20-30 cm.
- Semer les graines, espacées de 2 à 3 cm.
- Recouvrir de terre et arroser.
Les carottes ont besoin de lumière directe toute la journée
Épinards
Normalement, on peut semer l’épinard durant différentes périodes de l’année. Ainsi, le mois d’avril se révèle un moment agréable pour se lancer dans cette entreprise. Du coup, si vous voulez le semer plus tôt, pas de souci, il suffit juste d’utiliser une sorte de protection.
Emplacement et sol
L’épinard apprécie le sol profond et enrichi (par ex. de compost) ainsi que les endroits mi-ombragé. Il peut être semé sur un terre où l’on a déjà cultivé des haricots, des tomates ou des poivrons.
Comment faire ?
- Semer l’épinard en rangées.
- Pour cela, il faut faire des sillons un peu profonds (à peu près de 3cm) et les espacer à une distance d’environ 15 cm.
- Recouvrir de tourbe et de terreau.
Semer les épinards d’été durant le mois d’avril
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Pois
Le pois aime l’exposition à plein soleil. Il a besoin d’un sol léger avec un niveau de pH de 6,0 à 7,0.
Comment faire ?
- Faire des sillons d’une profondeur de 5 à 7 cm et d’une largeur d’environ 20 cm.
- Laisser environ 50 à 60 cm entre les sillons.
- Semer les graines à une distance d’environ 5 à 6 cm.
- Recouvrir de terreau.
Les pois ont besoin d’une exposition ensoleillée
Calendrier du potager – le mois de mai
Courgettes
La courgette ne tolère pas le froid et elle a besoin d’une température entre 25 °C à 30 °C. Voilà pourquoi, la période entre la fin d’avril et le début de mai est la plus favorable pour semer les graines directement dans le jardin.
Conditions
Cette plante aime la lumière du soleil directe. De plus, elle a besoin d’un sol riche et bien drainé.
Comment faire ?
- Faire des trous d’environ de 30 cm.
- Laisser une distance entre 90 cm à 1 m entre les trous (en fonction de la variété choisie).
- Semer 3-4 graines par poquet à une profondeur de 2 cm.
La période fin d’avril – début de mai est la plus favorable pour semer les courgettes
Courges
En fonction de la variété choisie, on peut semer les courges de la fin du mois de mai à mi-juin. En général, elles apprécient les emplacements ensoleillés, par exemple à côté des haricots.
Comment faire ?
- On sème les courges en rangées espacées d’un mètre environ.
- Tout comme les courgettes, on les sème en poquet par 2-3 graines.
- Enfin, on couvre les graines d’une couche fine de terreau.
Les courges peuvent être semées à côté des haricots
Calendrier potager : que planter au mois de juin ?
Grâce aux températures plus élevées, le mois de juin s’avère favorable pour semer différentes espèces végétaux comme les haricots, la mâche et les concombres.
Concombres
Puisque les concombres aiment la chaleur, on commence à les semer plus tard, disons durant la seconde moitié du mois de mai, voire le début du juin. Ils ont besoin d’un sol enrichi de compost et bien drainé.
Comment faire ?
- Comme la plupart des autres légumes, les concombres doivent être semés en rangée. On laisse ainsi une distance d’environ 90 à 100 cm entre les sillons.
- Semer les graines (4-5 par poquet) à une distance de 3 à 4 cm.
- Recouvrir d’une couche de terreau d’environ 2 à 3 cm d’épaisseur.
Les concombres apprécient les températures hautes, voilà pourquoi on les sème plut tard – le début du juin
