Dépassez les limites avec plus de 90 conseils et idées charmantes pour aménager une cuisine ouverte

Auteur Gabrielle Lambert

Héritage des années 50, 60 du siècle précédent, la cuisine ouverte est aujourd’hui un phénomène assez répandu dans les domiciles modernes. Conçue à l’origine par souci de fonctionnalité et gain de place, la cuisine de type américain gagne en popularité également grâce à sa conformité avec le mode de vie contemporain. Le multitâche devenant un concept dirigeant notre existence, nos maisons se voient obligées de répondre à cette transformation des habitudes. Et qu’est-ce qu’on fait ? On abat les murs pour créer un espace aéré qui nous permet de cumuler plusieurs fonctions au quotidien.

Idée de comment aménager une petite cuisine ouverte en blanc

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Les nombreux avantages de l’open concept

Une cuisine ouverte sur une salle à manger, sur un salon, ou sur les deux… ce n’est plus rare à voir ! Le « open concept » a plusieurs avantages qui lui ont garanti la place de leader parmi toutes les solutions d’intérieur. Mais pourquoi cet engouement?

Plus d’espace

De nos jours, on s’emballe pour les intérieurs spacieux qui sont en plus très pratiques; il beaucoup plus facile de donner libre cours à sa créativité lorsqu’on dispose d’un grand espace que lorsque l’on aménage des pièces à fonction bien définie (cuisine, salle à manger, salon); le manque de séparations physiques pourrait de même créer l’illusion de grandeur au cas où votre espace est plutôt limité

Une cuisine ouverte en bois, style contemporain. Un bel exemple de gain de place dans une maison moderne

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Plus de lumière

L’absence de cloison signifie plus de lumière naturelle pour votre chambre; c’est un avantage non négligeable, surtout pendant les journées hivernales quand notre domicile reçoit en général moins de lumière

Exemple de cuisine ouverte très spacieuse, qui a laissé libre place à la lumière. Plusieurs suspensions assurent l’éclairage pendant le soir et la nuit

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La circulation facilitée

Fini les longs passages entre la cuisine, la salle à manger et le salon; avec une cuisine ouverte, tout est à portée de main; vous pouvez déjà bavarder avec vos invités tout en préparant le dîner

Passer sans problème de la cuisine à la table et puis au coin repos dans le salon. L’un des grands avantages de la cuisine ouverte

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Caractère convivial

Les personnes qui ont des enfants sont peut-être celles qui apprécieront le mieux ce type d’habitation. Il vous permet d’accomplir vos tâches quotidiennes tout en gardant un oeil sur les enfants; alors un autre grand atout de la cuisine américaine – elle rassemble la famille pour passer plus de moments ensemble.

Une cuisine américaine ouverte sur une salle à manger et salon en bois. Une belle manière de donner un aspect chaleureux à un espace ouvert

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Les pièges à éviter lors de l’aménagement d’une cuisine ouverte

Cependant, il faut faire attention au moment d’aménager un tel espace puisqu’il y a pas mal de pièges. Pour vous faciliter la tâche, nous avons préparé une petite liste de conseils à prendre en considération avant de s’y lancer.

Créez des zones délimitées visuellement

Le fait de vous trouver dans une seule et même pièce ne veut pas dire qu’il faut tourner le dos aux différents espaces et à leur fonction d’origine. Il y a plusieurs manières de séparer une pièce visuellement, sans avoir nécessairement besoin de murs.

Un îlot central

Un indispensable de la cuisine américaine l’îlot ou le bar représentent une belle manière de marquer les contours de votre cuisine. De plus, le comptoir pourrait jouer le rôle de lieu où l’on prend l’apéritif avec des amis avant de passer à table;

Un îlot central pour séparer la cuisine de la salle à manger. Un aménagement cuisine ouverte en gris, rafraîchie par de petits accents jaunes

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Choix de mobilier pour le salon

Le mobilier choisi pour votre salon pourrait également faire office de séparation; Un canapé adossé à la cuisine, quelques fauteuils pour marquer les limites de cette zone de divertissement et une jolie table basse minimaliste au milieu – un tel type d’aménagement pourrait avec succès séparer le salon pour qu’il constitue une pièce à part

Un espace séjour avec du mobilier en bordure pour délimiter la zone de relaxation de celle de la cuisine et la salle à manger

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Revêtement du sol

Vous pouvez soit choisir un revêtement pareil pour les différents zones, soit opter pour deux types d’habillages différents dans la cuisine et dans le salon. Pour ce dernier, le meilleur choix est le revêtement qui apporte un aspect chaleureux, comme le bois par exemple. Dans la cuisine, préférez un carrelage ou autre matériau facile à nettoyer et à entretenir. Cependant, faites attention à ne pas créer de cassure trop prononcée.

Une cuisine américaine séparée de la salle à manger par l’aménagement de comptoir et une belle mosaïque à motifs orientaux

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Veiller à garder la cohérence

Néanmoins, tout en délimitant l’espace, il est également bien de garder une certaine cohésion entres les différentes zones, sinon, vous risquez de créer un véritable chaos. Ce sentiment de cohérence pourrait être obtenu grâce à quelques astuces que l’on tient à partager avec vous.

Choix chromatique

La peinture pourrait également jouer le rôle de séparation visuelle mais il est pourtant bien de rester dans une seule et même gamme de couleurs. Vous pouvez par exemple opter pour un camaïeu de couleurs, ce qui veut dire des tonalités proches de la même couleur. Ou alors, vous pouvez choisir deux à trois couleurs qui vont bien ensemble pour créer une continuité et cela en ajoutant dans la cuisine et le salon des accents de la même couleur qui renvoient les uns aux autres.

Une combinaison de neutres et bois pour aménager une petite cuisine, style scandinave. Modèle de cuisine en hauteur ouverte sur un salon et salle à manger. Encore une belle manière de séparer l’espace

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Style décoratif unique

Ne jouez pas trop avec les styles. Il est clair que vous ne pouvez pas avoir de cuisine dans un style industriel ouverte sur un salon shabby chic; il est bien d’opter également pour une cohésion stylistique;

Cuisine ouverte sur salle à manger style campagne chic. Un schéma décoratif charmant pour votre espace ouvert

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Accent répétitif

Une dernière astuce pour créer une cohérence visuelle, c’est la répétition. Une répétition par reprise de couleurs mais également à travers l’emploi de matériaux similaires, de meubles (chaises par exemples) ou accessoires identiques.

Des accents déco en jaune et en vert dans la cuisine et la salle à manger adjacente pour créer une continuité. Une exemple de cuisine américaine très accueillante

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Bien éclairer l’espace

C’est sûr que vous allez pouvoir jouir de lumière abondante pendant la journée mais… au coucher de soleil ? L’espace uni est lié à l’existence de plusieurs zones d’activité qui risquent de rester mal éclairées. Pour cette raison, il est bien d’installer plusieurs sources de lumière. À part l’éclairage ambiant, pensez également à mettre des suspensions au-dessus du comptoir ou de la table salle à manger. L’éclairage LED intégré à votre crédence est une autres source de lumière qui ajoutera une touche design intéressante à votre cuisine. Un éclairage indirect pourrait pour sa part mettre un accent sur un point focal de votre pièce.

Plusieurs sources de lumière pour bien éclairer cette cuisine ouverte, style industriel

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Séparations pour préserver l’intimité

S’il y a une chose que l’on pourrait rapprocher à la cuisine ouverte, c’est le fait d’ôter de l’espace à l’intimité. Pour y remédier, vous pourriez installer une séparation. Cloison amovible, verrière, paravent ou pourquoi pas un rangement ouvert ou bien un mur végétal. Cela vous permettra également de dissimuler le désordre qui règne d’habitude dans la cuisine. Cependant, évitez de fermer complètement l’espace. Enfin, l’objectif de la cuisine américaine est bien d’être ouverte.

Séparation cuisine – salon et salle à manger par une verrière noire. Une cloison qui préserve l’intimité, tout en gardant l’aspect ouvert

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Penser à la ventilation et le chauffage

Enfin, n’oubliez pas que chauffer un grand espace n’est pas une tâche facile et que cela pourrait coûter cher. À cette fin, il est bien d’envisager l’option plancher chauffant. Une pensée particulière doit également être réservée à la ventilation pour que les odeurs restent dans la cuisine. On vous conseille alors d’opter pour un aspirateur puissant.

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Exemple d’aménagement petite cuisine en bois, ouverte sur salle à manger et coin séjour. Une cheminée pour conférer un caractère accueillant à la pièce

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Exemple d’aménagement cuisine ouverte, style campagne chic en couleur vert menthe. Salle à manger rustique en extension

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Le tapis – une autre manière de créer une séparation cuisine – salon réussie

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Exemple de cuisine avec bar mauve ouverte sur une salle à manger, style scandinave

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Une cuisine américaine blanche avec des plans de travail noirs. Table en bois, entourée de chaises noires et rouges

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Une cuisine ouverte sur salon, style industriel. Suspensions boules en verre qui représentent un magnifique accent déco

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Cuisine style campagne chic en vert menthe et îlot en vert d’eau. Ouverture sur un salon avec canapé en bleu et orange

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Idée de comment aménager une petite cuisine avec bar en noir et blanc. Ouverture sur une salle à manger design simple

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Petite cuisine ouverte en bois dans un intérieur simple et stylé

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Séparation cuisine – salon par un tapis oriental. Exemple de cuisine en noir et blanc ouverte sur un salon décoré de meubles gris anthracite

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Cuisine ouverte sur un salon. Une bibliothèque en bois pour séparer l’espace de la salle à manger

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Gabrielle Lambert
Gabrielle Lambert

Gabrielle Lambert : elle est diplômée d'un bachelor en Communication, Journalisme et domaines associés de l'Université Paris-Saclay. Ses intérêts et publications sont principalement sur des sujets liés à la mode, le jardinage, la santé et le bien-être. Grâce à sa formation académique en journalisme, terminé avec excellence, elle a rapidement trouvé du travail dans les plus prestigieux journaux.

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