Comment et quand vraiment tailler les arbres fruitiers à noyaux pour une récolte fructieuse ?

Auteur Lilou Garnier

Le plaisir de voir pousser, cueillir et déguster les fruits de son jardin, n’a pas de prix. En revanche, pour avoir une fructification abondante chaque année, une taille est obligatoire. Notre rendez-vous jardinage d’aujourd’hui consiste à voir comment et quand tailler les arbres fruitiers à noyaux. C’est une manipulation à part qui n’est pas la même comme pour un arbre à pépins. Pas de panique chers jardiniers amateurs, on vous dévoile tous les bons conseils et astuces dont vous aurez besoin.

Les arbres à noyaux sont plus gourmands en lumière

une récolte d'abricots sur une branche

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Quand faut-il tailler les arbres fruitiers à noyaux ?

La nouvelle tendance est de tailler les fruits à noyaux en automne plutôt qu’en hiver. Les principales raisons sont :

  1. Éviter les maladies.
  2. Meilleure visibilité.
  3. Taille cicatrisante.

La sève descendante est une raison valable aussi pour tailler en automne

quand tailler un prunier un arbre sans feuille dans un jardin

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Quels sont les arbres à noyaux ?

Les arbres à fruits sont nos préférés durant l’été. Voici la liste complète de ceux à noyaux  :

  • Cerisier ;
  • Pêcher ;
  • Abricotier ;
  • Brugnonier ;
  • Prunier ;
  • Nectarinier.

Les arbres à noyaux aux fruits secs :

  • Amandiers ;
  • Noisetier ;
  • Noyer ;
  • Châtaignier.

Les pruniers supportent une taille régulière au début de leur vie

des prunes avec un noyau apparent

Pourquoi tailler en automne ?

La taille des arbres à noyaux se fait après leur fructification. Et pour cause, si vous la faites en hiver, le risque de maladies est plus élevé. Le rameau mort peut servir de nourriture pour certains champignons. Si une taille est nécessaire, l’automne est le meilleur moment pour le faire. De la sorte, cela laisse du temps aux arbres de cicatriser avant le grand froid. Une autre chose à prendre en considération est que les arbres fruitiers à noyaux ont des difficultés à repartir si la taille est effectuée sur du vieux bois. Par contre, c’est le cas pour les arbres fruitiers à pépins.

La taille d’automne est réservée aux vieux arbres en pleine santé

une main avec un gant qui coupe une branche

Quels sont les différents types de taille ?

Il y a deux tailles principales que l’on peut distinguer : une taille de formation et une taille de fructification. La taille de formation sur les jeunes arbres doit se faire à partir du mois de février. Elle a pour but de créer des branches charpentières. Vous pouvez même compléter la taille par un guide des branches verticales pour leur donner une position horizontale. La taille de fructification est légère et se pratique tous les 5 ans. Il y a une taille dite « verte » qui se fait pendant l’été. Elle est nécessaire afin de supprimer certains fruits et les rameaux qui n’en font pas.

La taille des arbres fruitiers à noyaux est considérée comme une taille d’entretien

comment tailler un arbre a noyau un amandier aves ses fruits

Comment bien tailler les arbres fruitiers à noyaux ?

Pourquoi tailler les arbres fruitiers à noyaux ?

Les arbres à fruits à noyaux ont leur spécificité, car ils donnent leur fruit sur le bois jeune formé. D’où la nécessité d’une taille pour avoir une fructification réussie. La taille est utile aussi pour permettre à la lumière du soleil et à l’air de circuler. On l’a déjà mentionné, mais couper les vieux rameaux protège l’arbre des parasites et des maladies. Et enfin, le taillage est nécessaire pour obtenir la forme souhaitée. Car les arbres à noyaux ont besoin d’une structure raméale ouverte pour qu’ils puissent se développer en largeur. Du coup, il faut éliminer les branches verticales.

Une taille s’impose pour enlever les tiges et les branches mortes ou malades

quand tailler les fruitiers en 2022 un prunier avec deux fruits

Comment tailler un abricotier en automne ?

On va voir la procédure pour cet arbre qui est authentique pour les autres variétés.

Outils nécessaires : 

  • Un sécateur à bras
  • Un sécateur à main
  • Une petite scie à main

Les outils doivent être obligatoirement stérilisés au préalable

un prunier o main couleurt blue

Étapes : 

  1. Retirer les rejets qui sont par terre autour de l’arbre pour éviter l’épuisement.
  2. Retirer le bois mort ainsi que les rejets à l’intérieur. Le bois mort est d’une couleur plus claire.
  3. Enlever les branches qui se croisent pour éviter les blessures.
  4. Équilibrer l’architecture de l’arbre en gardant les branches qui pointent vers l’extérieur.
  5. Effectuer un traitement préventif à la bouillie bordelaise sur les parties taillées pour éviter les maladies.

L’abricotier cicatrise mal, d’où une taille en automne est bénéfique

quand tailler les arbres fruitiers a noyaux des abricots en fruits feuilles vertes

Conseils utiles

La taille du cerisier peut se faire tout de suite après la récolte. Mais en automne, c’est encore possible. Éviter des coupes sévères pour le pêcher durant l’automne. Privilégiez une pré-taille que vous allez terminer à la fin de l’hiver. Maintenant, vous pouvez couper des branches malades ou celles qui empêchent l’aération.

N’effectuez pas une taille trop sévère pour ne pas compromettre la récolte

des cerises rouges sur un arbre feuilles vertes

Dès la fin de l’été, les jardiniers se posent des questions : que tailler et quand on peut tailler ? On a compris que la taille des arbres fruitiers à noyaux ne partage pas les mêmes objectifs que le reste. Sachez également que la taille n’est pas obligatoire à chaque saison. Cela dépendra de l’âge de l’arbre aussi de sa situation générale. Vous voulez déguster les meilleurs fruits du monde ? Avec nos bons conseils quand et comment tailler les arbres fruitiers à noyaux, votre récolte sera garantie.

Sources : 

Abc.net

Tuigarden

Un bon exemple de taillage des arbres fruitiers à noyaux

 

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Lilou Garnier

Lilou Garnier est diplômée en journalisme de l'université d'Aix-Marseille. Elle travaille comme journaliste indépendante depuis 2011. En général, dès la fin de ses études, elle a réussi à faire une très belle carrière grâce à sa persévérance et à son ambition. C'est dur au début, mais elle trouve rapidement son chemin.