Comment planter des fraises sur son balcon ? Un guide simple et détaillé

Auteur Sandrine Morel

Vous adorez le goût des fraises ? Alors, pourquoi ne pas essayer de cultiver vos propres fruits, frais et sains ? Et non, vivre en appartement n’est pas une bonne excuse pour renoncer à cette idée ! En effet, avec peu d’efforts et beaucoup d’enthousiasme, on peut planter ses fraises sur balcon. Si cela vous dit, on vous partage ci-dessous comment procéder.

Cultiver des fruits même quand on vit en appartement 

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Quand planter des fraises sur son balcon ?

Normalement, le climat modéré permet de cultiver des fraises tout au long de l’année. Cependant, le moment idéal pour leur plantation reste la période où les températures varient entre 10 C et 26 C. Autrement dit, le début du mois d’avril est le temps parfait pour se lancer dans cette aventure verte.

Il est maintenant le temps idéal pour entamer ce projet

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Quel genre de fraises cultiver sur balcon ?

En général, chaque sorte de fraise se cultive en pot. Ci-dessous, vous découvrirez quelques-unes des variétés les plus populaires.

Elan

La sorte Elan est une alternative excellente pour débutants. Sa période de rendement se situe entre juillet et octobre.

Charlotte

Un genre de fraises à récolte abondante de juin à octobre. Leurs fleurs se distinguent par une couleur rosâtre.

Eversweet

L’une des variétés les plus populaires, c’est Eversweet. Les fruits sont assez tolérants par rapport à la chaleur. Ils se caractérisent par une forme en cône.

Mara des Bois

Encore une espèce idéale pour la culture en conteneurs. Les baies sont ordinairement très sucrées et parfumées, de taille petite à moyenne.

Opter pour une ou plusieurs sortes différentes

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Types de fraises

En outre la forme et d’autres caractéristiques physiques, les fraises se divisent en trois catégories différentes en fonction de la récolte qu’elles produisent.

Variété de juin

Ce type ne donne des fruits qu’une seule fois (pendant une à trois semaines). Les juin portants dépendent fortement de la durée de la lumière solaire.

Day-neutral

Cette variété donne des fruits tout au long de la saison. Leur récolte est moins abondante que celle des juin portants.

Variétés remontantes

Elles produisent une récolte à peu près toute l’année.

Choisir la variété en fonction des résultats attendus

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Conditions favorables pour la culture des fraises en pot

Avant d’entamer le projet, il est important de se renseigner bien sur les conditions favorables pour la cultivation des fraises. Voyons ensemble quels sont les facteurs essentiels à considérer.

Lumière naturelle

Les fraises ont besoin d’un ensoleillement direct pendant 6 à 8 heures (ou plus) par jour.

Sol

Elles tolèrent divers types de terreau. Néanmoins, le sol bien drainé et nourri est à privilégier.

pH

Ces fruits ont besoin d’un sol plutôt acide avec un pH de 5,5 à 7. Si le terreau utilisé est naturellement alcalin, il peut être enrichi en fumier ou en compost.

Respecter toutes les conditions pour assurer un environnement favorable aux fraises

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Tenir loin des oiseaux

Il est également conseillé de ne pas installer de pots à côté des fleurs qui attirent les oiseaux. Sauf si vous voulez partager votre récolte avec les volants.

Arrosage fraisier

Les fraises aiment le sol humidifié mais pas détrempé. Durant la période de fructification, elles ont besoin d’un arrosage régulier. Néanmoins, il est important de laisser le sol se dessécher un peu entre les arrosages afin que les racines ne pourrissent pas. Pour cela, l’arrosage en soirée n’est pas conseillé.

L’arrosage se veut régulier mais pas excessif

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Semis fraises

Pour les plus grands enthousiastes entre vous, notre rédaction a préparé un guide simple et détaillé comment semer vos fraises.

Outils et matériaux nécessaires :

  • graines
  • contenants de plantation/ plaque de semis
  • terreau
  • arrosoir
  • film alimentaire en plastique

Les étapes à suivre :

  1. Remplissez votre plaque de semis de terreau.
  2. Puis, arrosez.
  3. Posez 2 à 3 graines dans chaque contenant.
  4. Couvrez la plaque de film alimentaire (ou d’un sac en plastique).
  5. Installez sur le bord d’une fenêtre ensoleillée.
  6. De temps en temps, enlever le plastique pour aérer et pour vérifier l’humidité.
  7. Normalement, les premiers plants apparaissent dans 2 à 3 semaines. Une fois qu’ils sont visibles, vous pouvez retirer le film alimentaire.

Le début d’avril est le moment parfait pour semer les graines

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Quel terreau et engrais pour planter des fraisiers

Sol

Les fraises apprécient le sol limoneux. Ce dernier est fragile, avec un pH compris entre 5,3 et 6,5. Ce type de terreau a la capacité de se réchauffer vite mais il est aussi perméable. Du coup, il est important que le sol soit riche en nutriments.

Engrais

Pour créer un environnement favorable et stimuler la croissance des fraises, vous pouvez opter pour un engrais avant leur plantation. Une solution à quantités égales de phosphore, de potassium et d’azote, par exemple, est une option excellente. Le compost ou le fumier sont aussi très convenables.

Faire attention au type de sol et d’engrais utilisés

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Quel contenant pour rempoter les fraises ?

Il existe plein de récipients convenables pour la culture des fraises. Parmi les options les plus populaires, on trouve :

  • sac en plastique spécialement conçu pour leur culture
  • pot pour fraises avec des trous sur les côtés
  • jardinière suspendues ou sur pieds
  • pot terre cuite
  • panier métallique doublé en fibres de coco

Nombreuses options en matière de choix de contenants convenables pour vos fraises de balcon

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Comment planter des fraises en pot ?

Quand les plants deviennent plus grands (avec de feuilles vertes moyennes), vous pouvez procéder à leur rempotage.

  1. Assurez-vous que le conteneur choisi a des trous de drainage sur le fond.
  2. Remplissez le pot de terreau limoneux.
  3. Plantez les racines des fraises. Pour cela, couvrez-les de terreau en laissant les couronnes au-dessus du sol.
  4. Arrosez.

Espacement : Si vous plantez les fraises dans une jardinière rectangulaire, il faut savoir qu’elles auront besoin d’un espacement d’environ 30 à 50 cm (ou plus).

Planter les fraises en pot facilement et en un rien de temps

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Sandrine Morel

Sandrine Morel est une journaliste indépendante avec de nombreuses années d'expérience. Elle a vécu longtemps à Paris où а travaillé pour l'une des plus grandes maisons d'éditions françaises.