Le nougat tendre en ses nombreuses variantes


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Vous vous ennuyez dans la cuisine et vous ne savez pas quoi faire comme dessert? Les tartes, les crèmes et les fondants sont des gourmandises qu’on a toujours dans sa tête mais pourquoi oublie-t-on le nougat tendre – un dessert si facile à faire et si délicieux? C’est une tentation traditionnelle pour plusieurs régions du monde qui vient du bassin méditérranéén et dont la préparation exige peu de produits et peu de temps.


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Un grand atout de ce dessert – il peut être servi de mille façons différentes – comme un roulé ou une tarte, sous forme de bonbons ou de tranches subtiles et à petits ou plus grands morceaux emballés que vous pouvez offrir à vos amis.

Le simple barre de nougat nous invite à la créativité. Ce qui est très typique pour lui, ce sont les blancs d’oeufs, le miel ou le glucose mais on peut y ajouter beaucoup d’autres produits – du chocolat, des huiles végétales, des fruits et des fruits secs, des arômes naturels, de l’alcool, des amandes, des noisettes, des noix et des pistaches et plusieurs autres aliments bons pour la santé. Quand vous apprenez à faire le base, le reste viendra avec le temps! C’est-à-dire qu’on a devant soi une grande diversité et un choix inépuisable de recettes pour ce dessert qui était si simple au passé quand on collait des grains divers avec du pâte doux pour obtenir un barre prêt à consumer.

Et voilà qu’aujourd’hui on peut expérimenter avec cette gourmandise qui est censée d’être l’inspiration primaire pour tous les desserts contemporains. Le nougat tendre en produits vegans est absolument possible et vous pouvez la préparer sans aucun besoin d’électricité. Inutile de vous dire qu’on peut trouver tout sur le net.

Le nougat tendre blanc – une délice si belle

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Magnifique nougat tendre aux amandes

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Morceaux de nougat tendre blanc aux fruits secs

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Si vous cherchez une bonne idée pour votre thé

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Les pistaches sont un component parfait pour la fabrication du nougat moelleux

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Emballez le nougat tendre en papier simple 

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Un dessert traditionnel très bon pour votre humeur de fête

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Offrez les barres de nougat tendre comme cadeaux pour vos amis 

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Une élégante idée pour la présentation de votre dessert artisanal

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Dessert ou oeuvre d’art, ce nougat rose poudré est fantastique!

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